Trang chủ / Bình đẳng giới /

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng

Thứ Tư, 27/09/2017

Nguyên liệu đơn giản là thịt heo nhưng bạn hãy biến tấu theo cách chế biến này, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê gắp không dừng đũa.

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 1

 

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 300gr thịt heo

- 1 quả trứng gà

- 1 củ hành khô

- 1 củ tỏi

- 1 quả ớt sừng

- 1 bát bột chiên giòn

- Vài nhánh hành lá

- Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt.

  • Dầu ăn để chiên
  • Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 2

 

Hướng dẫn cách làm:

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 3

 

  • Bước 1: Thịt heo rửa sạch, để ráo nước rồi thái miếng nhỏ vừa, ướp thịt với chút muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt và trộn đều nguyên liệu.

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 4

 

  • Bước 2: Ớt sừng thái lát mỏng, hành khô+tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 6

 

  • Bước 3: Đập trứng gà cho vào tô thịt vừa ướp, trộn đều thêm 1 lần nữa sau đó gắp từng miếng thịt lăn qua bột chiên giòn để thịt bám đều 1 lớp bột.

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 7

 

  • Bước 4: Đặt chảo cho nhiều dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau đó gắp từng miếng thịt đã tẩm bột cho vào chiên, khi thịt đã chín vàng giòn thì vớt ra để cho ráo dầu.

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 8

 

  • Bước 5: Đặt chảo sạch lên bếp cùng với khoảng 1-2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì cho hành tỏi băm vào phi cho thơm, thêm ớt sừng vào xào cùng.

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 9

 

  • Bước 6: Trút toàn bộ thịt heo vừa chiên giòn vào, xóc đều và rắc 1 chút hành lá là tắt bếp, cho thịt heo chiên xóc tỏi ớt ra đĩa để thưởng thức.

 

Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng - 10

 

Nguồn: 24h


Tin khác

Khoảng cách lương theo giới tính

Thứ Năm, 27/11/2025
Hầu hết các phụ nữ thường được nhìn nhận là kiếm được ít tiền hơn nam giới. Tuy nhiên, con số thống kê chỉ là sự chính xác về mặt kỹ thuật, và nó...

Tôi có đang bị lạm dụng không?

Thứ Sáu, 03/10/2025
Trong một mối quan hệ gần gũi, việc nhận biết liệu bạn có đang bị bạo hành hay không có thể rất khó khăn, đặc biệt là khi đối phương nói rằng họ yêu bạn,...

Bắt nạt gây tổn thương như thế nào?

Thứ Tư, 13/08/2025
Bắt nạt là một vấn đề rất nghiêm trọng. 

Bạo lực tình dục có thể gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe

Thứ Sáu, 10/01/2025
Bạo lực tình dục có thể gây ra những ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần. Sau đây là những điều cần...

Bệnh hột xoài

Thứ Hai, 21/07/2014
Trong số những bệnh lây truyền qua đường tình dục, bệnh hột xoài (còn gọi là u lympho sinh dục) là bệnh được ít người biết...

Nhìn nhận đúng về thủ dâm

Thứ Hai, 23/06/2014
Đã từng có thời kỳ, thế hệ này nối tiếp thế hệ khác, như có một màn sương bí ẩn bao trùm, sự thật về thủ dâm...

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới