Trang chủ / Đời sống /

Ngọt lành món canh rong biển thịt bò bổ dưỡng

Thứ Hai, 27/04/2015

Canh rong biển thịt bò có vị ngọt tự nhiên vừa miệng, thịt bò mềm dai, trong khi rong biển thì giòn giòn hòa cùng nước canh nóng hổi, rất hấp dẫn.

 

 

 
Canh rong biển thịt bò

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rong biển thịt bò:

400g rong biển tươi, hoặc 230g rong biển khô

15ml dầu mè

225g thịt bò thăn

1.5 lít nước

1 tép tỏi băm

30ml nước tương

Muối

Canh rong biển thịt bò

Rửa sạch thịt bò rồi thái lát mỏng vừa ăn, đồng thời bạn chuẩn bị một nồi nóng với ít dầu mè, cho thịt bò vào xào nhanh.

 
Canh rong biển thịt bò

Trong khi đó bạn cắt khúc rong biển, đến khi thịt bò chuyển màu và chín, thì bạn cho rong biển vào chung, đảo đều khoảng một phút.

 
Canh rong biển thịt bò

Tiếp theo, bạn đổ nước vào, đến khi nước trong nồi sôi thì giảm nhỏ lửa, đậy nắp và đun 15-20 phút nữa.

 
Canh rong biển thịt bò

Kế đến, bạn cho tỏi băm và nước tương vào, khuấy đều. Sau đó nêm nếm lại ít muối cho vừa ăn.

 
Canh rong biển thịt bò

Một muỗng canh rong biển thịt bò nóng, một muỗng cơm ấm và một miếng kim chi chua giòn sẽ là sự kết hợp thú vị mà bạn nên thử ngay trong bữa cơm sắp tới.

Rong biển là một trong những nguyên liệu cơ bản thường thấy trong các món ăn của Hàn Quốc, Nhật Bản bởi những đất nước được bao bọc giữa bốn bề đại dương là nơi dễ tìm thấy rong biển nhất, hơn nữa nó còn có nhiều tác dụng tuyệt vời như làm giảm huyết áp đối với người mắc bệnh cao huyết áp, giúp thải độc và giảm cholesterol trong máu. Canh rong biển thịt bò có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng, thịt bò mềm dai, trong khi rong biển thì giòn giòn hòa cùng nước canh nóng hổi, rất hấp dẫn.

Canh rong biển thịt bò

Chúc bạn ngon miệng với món canh rong biển thịt bò này nhé!

(Nguồn: beyondkimchee)

Tin khác

10 bước chăm sóc da của người Hàn Quốc

Thứ Sáu, 19/06/2026
Skincare Hàn Quốc từ lâu đã nổi tiếng với triết lý chăm sóc da kỹ lưỡng, ưu tiên cấp ẩm và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Thay vì tập trung che khuyết...

Will and Well: Thương hiệu quần áo thích ứng cho người khuyết tật và có nhu cầu đặc biệt

Thứ Ba, 16/06/2026
Đối với những người mắc chứng loạn dưỡng cơ, đột quỵ, tự kỷ và các bệnh lý khác, việc mặc quần áo có thể là một thử thách với các nút, khóa kéo...

Câu chuyện tuổi thơ: Tôi đã bị mắc kẹt trên con thuyền đó gần một thập kỷ?

Thứ Hai, 01/06/2026
Tôi mới 6 tuổi khi cha tôi quyết định chúng tôi sẽ đi thuyền vòng quanh thế giới. "Câu chuyện mà bố mẹ tôi kể nghe có vẻ đúng sự thật - chúng tôi dường...

Chính sách ngăn chặn thế thệ tiếp theo hút thuốc lá

Thứ Ba, 26/05/2026
“Đại dịch thuốc lá là một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe cộng đồng mà thế giới từng phải đối mặt… Tất cả các hình thức sử...

Mẹo phối đồ được giới trẻ Gen Z ưa chuộng, lấy cảm hứng từ các nhân vật trong XO và KITTY

Thứ Sáu, 22/05/2026
XO, Kitty-Season 3 đã chính thức ra mắt! Được viết bởi Jenny Han, loạt phim hài lãng mạn trên Netflix không hề thiếu những tình huống hỗn loạn tuổi mới lớn, những...

Tại sao bạn luôn bị mọi người không thích ở nơi làm việc?

Thứ Tư, 20/05/2026
Tại sao bạn luôn bị mọi người không thích ở nơi làm việc? Có thể đó là "Quy luật quạ" ở nơi làm việc. Nếu bạn hiểu được quy luật này và chủ động...

Bài viết nổi bật

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới

  • HIỆU ỨNG MATILDA: KHI PHỤ NỮ VÔ HÌNH TRONG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

    Thứ Ba, 23/06/2026
    Tại sao hầu hết các nhà khoa học và nhà phát minh vĩ đại được biết đến đều là đàn ông? Liệu có phải phụ nữ kém thông minh hơn không? Hoàn toàn không! Câu...
  • Elon Musk: Câu chuyện cuộc đời

    Thứ Hai, 18/05/2026
    Elon Musk là người đồng sáng lập bảy công ty, bao gồm nhà sản xuất ô tô điện Tesla, nhà sản xuất tên lửa SpaceX và công ty khởi nghiệp về trí tuệ nhân tạo...
  • Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) được đặt tên mới

    Thứ Bảy, 16/05/2026
    Một tên gọi mới cho buồng trứng đa nang (PCOS - Polycystic ovary syndrome) có thể giúp xóa bỏ những quan niệm sai lầm.
  • Phim: Belladonna của nỗi buồn

    Thứ Tư, 13/05/2026
    Belladonna của nỗi buồn (Belladonna of Sadness) là thể loại phim hoạt hình dành cho người lớn của Nhật Bản ra mắt năm 1973, thuộc thể loại tâm lý - kỳ ảo. Nội...
  • Nói lời XIN LỖI

    Thứ Tư, 13/05/2026
    Lời xin lỗi tuy đơn giản nhưng có ý nghĩa lớn và hãy học cách nói lời xin lỗi để cuộc sống luôn nhẹ nhàng, vui vẻ.