Trang chủ / Đời sống /

Ngọt lành món canh rong biển thịt bò bổ dưỡng

Thứ Hai, 27/04/2015

Canh rong biển thịt bò có vị ngọt tự nhiên vừa miệng, thịt bò mềm dai, trong khi rong biển thì giòn giòn hòa cùng nước canh nóng hổi, rất hấp dẫn.

 

 

 
Canh rong biển thịt bò

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rong biển thịt bò:

400g rong biển tươi, hoặc 230g rong biển khô

15ml dầu mè

225g thịt bò thăn

1.5 lít nước

1 tép tỏi băm

30ml nước tương

Muối

Canh rong biển thịt bò

Rửa sạch thịt bò rồi thái lát mỏng vừa ăn, đồng thời bạn chuẩn bị một nồi nóng với ít dầu mè, cho thịt bò vào xào nhanh.

 
Canh rong biển thịt bò

Trong khi đó bạn cắt khúc rong biển, đến khi thịt bò chuyển màu và chín, thì bạn cho rong biển vào chung, đảo đều khoảng một phút.

 
Canh rong biển thịt bò

Tiếp theo, bạn đổ nước vào, đến khi nước trong nồi sôi thì giảm nhỏ lửa, đậy nắp và đun 15-20 phút nữa.

 
Canh rong biển thịt bò

Kế đến, bạn cho tỏi băm và nước tương vào, khuấy đều. Sau đó nêm nếm lại ít muối cho vừa ăn.

 
Canh rong biển thịt bò

Một muỗng canh rong biển thịt bò nóng, một muỗng cơm ấm và một miếng kim chi chua giòn sẽ là sự kết hợp thú vị mà bạn nên thử ngay trong bữa cơm sắp tới.

Rong biển là một trong những nguyên liệu cơ bản thường thấy trong các món ăn của Hàn Quốc, Nhật Bản bởi những đất nước được bao bọc giữa bốn bề đại dương là nơi dễ tìm thấy rong biển nhất, hơn nữa nó còn có nhiều tác dụng tuyệt vời như làm giảm huyết áp đối với người mắc bệnh cao huyết áp, giúp thải độc và giảm cholesterol trong máu. Canh rong biển thịt bò có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng, thịt bò mềm dai, trong khi rong biển thì giòn giòn hòa cùng nước canh nóng hổi, rất hấp dẫn.

Canh rong biển thịt bò

Chúc bạn ngon miệng với món canh rong biển thịt bò này nhé!

(Nguồn: beyondkimchee)

Tin khác

Echo chamber là gì? Bạn có phải nạn nhân của vòng lặp thông tin?

Thứ Hai, 01/12/2025
Mạng xã hội chỉ cho thấy điều bạn đã tin và khiến bạn rơi vào echo chamber (buồng vang thông tin). Điều này diễn ra thế nào?

Sự tuyệt chủng của chữ in hoa: Lý do gen Z thích sử dụng chữ viết thường

Thứ Tư, 26/11/2025
Người trẻ hiện nay đang dần bỏ đi lối viết hoa thông thường để nhường chỗ cho một phong cách viết thể hiện được quan điểm và thái độ của họ đối...

CDC gỡ bỏ hơn một chục trang web về bản dạng tình dục và giới tính, bình đẳng sức khỏe

Thứ Tư, 15/10/2025
Theo kênh truyền hình tin tức tài chính lớn nhất Hoa Kỳ CNBC (Consumer News and Business Channel) hơn chục trang trên trang web của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch...

Điều thú vị ở những người nổi tiếng trong lịch sử

Thứ Tư, 15/10/2025
Mỗi khi nhìn thấy những người nổi tiếng, chúng ta thường quên rằng họ thực ra cũng chỉ là con người, và họ cũng có những trải nghiệm thú vị, quan điểm riêng...

Tản mạn: Tết Trung Thu đang đến gần!

Thứ Sáu, 03/10/2025
“Trăng tròn vào ngày 15 tháng 8, bánh trung thu thơm ngon và ngọt ngào”

12 quy tắc nhỏ cho cuộc sống hạnh phúc hơn

Thứ Sáu, 19/09/2025
Tôi đã dành hơn 12 năm nghiên cứu về hạnh phúc và bản chất con người. Trên hành trình đó, tôi đã thu thập được những gì tôi gọi là “Bí quyết trưởng thành”...

Bài viết nổi bật

  • Hòa nhập với cuộc sống ở nước ngoài

    Thứ Hai, 15/09/2025
    Thành thật mà nói, hầu hết mọi người khi mới ra nước ngoài đều có phản ứng tự nhiên là hòa nhập vào cộng đồng người nước mình. Việc cùng chung ngôn ngữ,...

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới