5 điều mọi sinh viên nên biết khi bước vào trường đại học
Thứ Tư, 07/10/2026Sau nhiều năm chăm sóc sinh viên đại học với tư cách là bác sĩ, cộng thêm việc nuôi dạy hai đứa con của riêng mình, tôi nhận ra rằng nhiều điều làm gián đoạn...
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà
Thứ Tư, 11/06/2014-49b95.jpg)
Trời sắp chuyển sang thu, những ngày nắng không còn nhiều, bạn hãy nhanh tay làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé!
-49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 3") Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa chua thạch: - 1 gói bột rau câu dẻo. Nếu bạn thích ăn thạch dẻo, dai thì dùng loại này. Còn nếu bạn thích ăn thạch giòn thì dùng loại bột thạch Konyaku. - Siro tùy thích, vừa để tạo màu vừa để tạo mùi: nho màu tím vị chua; bạc hà màu xanh vị ngọt, dâu màu đỏ vị chua ngọt. - Vài hộp sữa chua - 200g đường - Vài hộp sữa chua |
 | -49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 6") Trộn đều gói bột thạch, chia làm 4 phần bằng nhau để dùng cho 4 loại thạch màu khác nhau. |
 | -49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 8") Đun sôi 400ml nước trong một nồi nhỏ. |
 Thêm 1 phần đường vào, khuấy đều cho đường tan. | |
 | -49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 11") Thêm siro vào đến khi nước đun thạch có vị và màu vừa ý bạn. |
-49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 12") Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. | |
-49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 13") Lặp lại tương tự với các loại siro khác. | |
 | -49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 15") Để nguội, thạch đông lại, bạn cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ. Thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích. |
-49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 16") Lấy thạch ra ly, mỗi màu một ít rồi đổ 1 hộp sữa chua lên, rắc trái cây ăn kèm, trộn đều và thưởng thức. |
Thạch và sữa chua vốn không phải là những món ăn lạ lẫm với nhiều người. Tuy nhiên khi kết hợp thạch với sữa chua, bạn sẽ có một món ăn rất lạ miệng để đánh bay cơn khát trong những ngày nắng nóng. Những miếng thạch dai dai với nhiều hương vị khác nhau: thạch nho chua thơm mùi nho, thạch bạc hà ngọt the mát, thạch dâu đỏ như những viên ngọc trong veo thật bắt mắt... tất cả hòa quyện cùng vị sữa chua mát lạnh thật thú vị.
-49b95/nang-len-lam-sua-chua-thach-dai-ca-nha.jpg "Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 18")
Những ngày nắng không còn nhiều, trời sắp chuyển sang thu, bạn hãy tranh thủ làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
afamily.vn
Tin khác
Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò
Thứ Ba, 06/10/2026Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò áp dụng 'Lý thuyết giải Nobel'... Liệu việc giảm bớt lựa chọn có làm cho tình yêu dễ dàng hơn?
Đất nước Mông Cổ dưới góc nhìn của một người nước ngoài
Thứ Năm, 24/09/2026Khi nhiều người nghĩ về Mông Cổ, họ hình dung ra những thảo nguyên trải dài vô tận, những túp lều du mục khắp nơi và người dân chăn thả gia súc trên lưng ngựa. Nhưng...
Hội thảo quốc tế về Thúc đẩy Giáo dục và Y tế Hòa nhập
Thứ Năm, 17/09/2026Làm thế nào để người khuyết tật không chỉ được đến trường, được sử dụng dịch vụ y tế, mà thực sự có cơ hội học tập, chăm sóc sức khỏe và tự...
Những hệ lụy của hiện tượng “đi bão” ăn mừng chiến thắng tại Việt Nam
Thứ Năm, 03/09/2026Mỗi khi đội tuyển bóng đá Việt Nam giành được một chiến thắng, hàng triệu người lại hòa vào nhau trên khắp các nẻo đường, đặc biệt là ở các thành phố...
Hội thảo chia sẻ Báo cáo kết quả nghiên cứu đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sức khỏe người lao động tự do làm việc ngoài trời tại các thành phố lớn
Thứ Năm, 20/08/2026Ngày 14/8/2026, tại Hà Nội, Tổng hội Y học Việt Nam cùng với Viện Phát triển Sức khỏe Cộng đồng Ánh sáng - LIGHT và Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã tổ chức...
Elizabeth Taylor - những cuộc hôn nhân và các mối tình (Phần 2)
Elizabeth Taylor - những cuộc hôn nhân và các mối tình (Phần 1)
KHI AI TRỞ THÀNH VŨ KHÍ: BẠO LỰC GIỚI TRONG THỜI ĐẠI KỸ THUẬT SỐ
Câu chuyện của một sinh viên tốt nghiệp thạc sĩ trở thành thí sinh tự do của kỳ thi đại học
WORLD CUP 2026: “PHỤ NỮ THÌ BIẾT GÌ VỀ BÓNG ĐÁ?”
