10 bước chăm sóc da của người Hàn Quốc
Thứ Sáu, 19/06/2026Skincare Hàn Quốc từ lâu đã nổi tiếng với triết lý chăm sóc da kỹ lưỡng, ưu tiên cấp ẩm và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Thay vì tập trung che khuyết...
Canh bí đỏ đậu xanh vừa mát vừa bổ
Thứ Sáu, 06/06/2014
Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh bí đỏ nấu đậu xanh: - 1/4 trái bí đỏ - 1 ít tôm khô (bạn có thể thay bằng tôm tươi càng ngon) - 1 nắm đậu xanh cà (bạn có thể dùng đậu xanh không vỏ tuỳ thích) - 1-2 tép tỏi - Vài nhánh hành lá, ngò gai (mùi tàu), rau ôm (rau ngổ) - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm |
 |  Bí đỏ dùng muỗng múc bỏ phần hột, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Nếu mua được bí Nhật bạn không cần bỏ vỏ vì bí Nhật mềm, vỏ ăn được, rất ngon và tốt cho sức khoẻ. |
 |  Tôm khô ngâm trong nước ấm cho mềm, rửa bỏ cát, giã sơ cho tôm hơi nát và ướp với chút tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm. Nếu là tôm tươi bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa sạch, giã và ướp như tôm khô. Tỏi băm nhuyễn. Đậu xanh ngâm cho mềm, rửa sạch. |
 |  Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, thêm tỏi băm đảo cho thơm rồi cho tôm vào xào. |
 |  Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi, chờ nước sôi, cho đậu xanh vào, rồi cho bí vào, nấu đến khi đậu xanh và bí mềm, nêm nếm lại vừa ăn. |
 |  Tắt bếp, cho hành, ngò gai, ngò ôm vào tuỳ thích. Múc ra tô và dùng. |
Món canh bí đỏ không lạ, nhưng nếu bạn thêm chút đậu xanh vào thì sẽ làm cho món canh thêm ngon, thêm đậm đà, bởi tính hàn của đậu xanh giúp cho bạn có thể giải nhiệt trong cái nóng oi bức cuối hạ. Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đỏ nấu đậu xanh nhé!
Theo Tri Thức Trẻ
Tin khác
Will and Well: Thương hiệu quần áo thích ứng cho người khuyết tật và có nhu cầu đặc biệt
Thứ Ba, 16/06/2026Đối với những người mắc chứng loạn dưỡng cơ, đột quỵ, tự kỷ và các bệnh lý khác, việc mặc quần áo có thể là một thử thách với các nút, khóa kéo...
Câu chuyện tuổi thơ: Tôi đã bị mắc kẹt trên con thuyền đó gần một thập kỷ?
Thứ Hai, 01/06/2026Tôi mới 6 tuổi khi cha tôi quyết định chúng tôi sẽ đi thuyền vòng quanh thế giới. "Câu chuyện mà bố mẹ tôi kể nghe có vẻ đúng sự thật - chúng tôi dường...
Chính sách ngăn chặn thế thệ tiếp theo hút thuốc lá
Thứ Ba, 26/05/2026“Đại dịch thuốc lá là một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe cộng đồng mà thế giới từng phải đối mặt… Tất cả các hình thức sử...
Mẹo phối đồ được giới trẻ Gen Z ưa chuộng, lấy cảm hứng từ các nhân vật trong XO và KITTY
Thứ Sáu, 22/05/2026XO, Kitty-Season 3 đã chính thức ra mắt! Được viết bởi Jenny Han, loạt phim hài lãng mạn trên Netflix không hề thiếu những tình huống hỗn loạn tuổi mới lớn, những...
Tại sao bạn luôn bị mọi người không thích ở nơi làm việc?
Thứ Tư, 20/05/2026Tại sao bạn luôn bị mọi người không thích ở nơi làm việc? Có thể đó là "Quy luật quạ" ở nơi làm việc. Nếu bạn hiểu được quy luật này và chủ động...
HIỆU ỨNG MATILDA: KHI PHỤ NỮ VÔ HÌNH TRONG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Elon Musk: Câu chuyện cuộc đời
Phim: Belladonna của nỗi buồn
Thế hệ Z đang giao phó những cuộc trò chuyện khó khăn cho trí tuệ nhân tạo?
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) được đặt tên mới
Nói lời XIN LỖI
Những câu hỏi phổ biến về cân nặng, thể dục và phụ nữ
Những câu chuyện: Thăng trầm khi có con ở tuổi thiếu niên
Việc có một cô con gái nhạy cảm cao đã thay đổi hoàn toàn cuộc sống của người mẹ như thế nào?
