Các vấn đề sức khỏe của những người đồng tính nam
Thứ Hai, 01/12/2025Tất cả nam giới đều phải đối mặt với những rủi ro sức khỏe nhất định. Tuy nhiên, có một số vấn đề sức khỏe cụ thể mà nam giới đồng tính và những...
Thực đơn cơm tối giải nhiệt kịp thời chỉ với giá 66 ngàn đồng
Thứ Ba, 19/07/2016
Những ngày hè oi nóng hãy chọn cho thực đơn cơm tối của nhà mình những món ăn mát lành dân dã để giải nhiệt cho cả nhà nhé!
1. Canh trai nấu chua:
Theo đông y, trai có tác dụng thanh nhiệt cực tốt cho trẻ nhỏ vì tránh đổ mồ hôi trộm. Thêm vào đó lại rất giàu canxi, đạm, kẽm… Vì những tác dụng trên mà việc chế biến các món ăn từ trai sẽ cực tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. Canh trai nấu chua vừa dễ ăn, mát lành cách chế biến lại cực kỳ đơn giản nên rất thích hợp cho bữa cơm chiều bận rộn của cả gia đình.
- Trai mua về, ngâm nước với chút muối cho nhả bớt bùn đất. Cọ thật sạch vỏ trai. Cho trai vào nồi với nước luộc cho tới khi trai vừa mở miệng là được.
- Loại bỏ phần đen ở trong con trai, rửa sạch, thái miếng.
- Cho trai vào nồi thêm cà chua và gia vị xào cho trai chín. Đổ phần nước luộc trai vào đun sôi, thả 1 quả me to vào. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng thả vào nồi canh.
- Nêm nếm gia vị thêm 1 chút xíu đường, cho vài nhát ớt cho thơm. Cuối cùng thêm hành răm.
2. Chả xương sông:
Nếu chả lá lốt đã quá quen thuộc với mọi người thì thực đơn cơm tối hôm nay hãy đãi cả nhà món chả xương sông nhé! Theo đông y, xương sông có tác dụng chưa ho, cảm, nổi mề đay. Mùi lá xương sông quện với mùi thịt cực kỳ hấp dẫn.
- Thịt lợn mua về, rửa sạch, băm nhỏ. Thêm 4 lá xương sông kèm hành lá băm nhỏ trộn đều với 1 chút gia vị và hạt tiêu.
- Lá xương sông rửa sạch, để ráo nước.
- Cho thịt vào 1 đầu lá, cuộn tròn lại. Đặt lên chảo dầu đã nóng, lăn qua dầu 1 vòng để lá xương sông tái bám chặt vào thịt không bị bong.
- Rán cho vàng là được.
3. Rau bí xào tỏi:
- Rau bí rửa sạch, phần lá vò nát để bỏ hết lông tơ.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Phi thơm tỏi, thả rau bí vào xào, nếm nếm gia vị cho vừa ăn.
4. Tráng miệng: Quả mận
ĐI CHỢ CẦN MUA NHỮNG NGUYÊN LIỆU GÌ? Khẩu phần: 4 người Chi phí: 66.000 đồng 200g thịt ba chỉ: 25.000 đồng 1kg trai: 12.000 1 quả dứa: 5.000 đồng Rau bí: 7.000 đồng 1 quả cà chua, rau răm, hành lá, lá xương sông, ớt, tỏi: 7.000 đồng Mận: 10.000 đồng |
Chúc bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối tuần này!
Theo Afamily.vn
Tin khác
Các biện pháp tránh thai: Chúng có hiệu quả như thế nào?
Thứ Tư, 26/11/2025Một số phương pháp kiểm soát sinh sản hiệu quả hơn những phương pháp khác
Liệu pháp thay thế testosterone: Bạn có thực sự cần nó không?
Thứ Năm, 13/11/2025Liệu pháp thay thế testosterone (Testosterone Replacement Therapy-TRT) chính xác là gì và làm sao để biết bạn có cần sử dụng liệu pháp này hay không?
Điều trị vô sinh như thế nào?
Thứ Sáu, 10/10/2025Có nhiều lựa chọn điều trị vô sinh. Phương pháp điều trị được áp dụng tùy thuộc vào nguyên nhân gây vô sinh, thời gian và độ tuổi của bạn.
Vô sinh: Những câu hỏi thường gặp
Thứ Sáu, 10/10/2025Đối với các cặp đôi đang mong muốn làm cha mẹ, việc khó thụ thai có thể gây nản lòng và bất ngờ. Nhiều cặp đôi đang vật lộn với vô sinh cuối cùng cũng...
Khói thuốc lá và thai nhi
Thứ Sáu, 12/09/2025Bài viết này đề cập đến việc tiếp xúc với khói thuốc lá trong thai kỳ và khi cho con bú. Thông tin này dựa trên các nghiên cứu đã công bố (nhưng không thể thay...
Cho con bú và những tình huống đặc biệt
Những nghiên cứu về loại bỏ lông vùng kín nói gì?
Hiểu các dấu hiệu và giai đoạn dậy thì ở nam giới
Những thách thức phổ biến khi cho con bú - Phần 2
Những thách thức phổ biến khi cho con bú - Phần 1
