Trang chủ / Đời sống /

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ!

Thứ Ba, 25/03/2014

 Món chả bò quấn mía không chỉ thơm ngon đậm vị thịt bò mà còn được thấm vị ngọt từ mía tạo nên đặc trưng vô cùng hấp dẫn đối với bất cứ ai!

 

 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 3

Để làm chả bò quấn mía bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
250g giò sống
200g thịt bò
100g mỡ phần
Hành, tỏi khô
1 nhúm tiêu hạt, 1 thìa cafe tiêu bột
1 thìa  cafe nước mắm ngon
2 lóng mía
 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 4 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 5

Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Mỡ phần thái hạt lựu nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 6

Mía chẻ 6.
 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 7 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 8

Cho thịt bò, hành khô, tỏi, tiêu hạt và 1 thìa cafe nước mắm vào máy xay.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 9

Xay nhỏ.
 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 10 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 11

Lấy thịt bò xay ra đĩa cùng với giò sống, mỡ phần và 1 thìa cafe tiêu bột.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 12

Trộn đều.
 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 13 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 14

Đeo găng tay nylon nặn chả bao xung quanh mía.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 15

Làm lần lượt tới khi hết chả và mía.
 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 16 Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 17

Xếp chả vào xửng/chõ hấp chín..

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 18

Thời gian hấp khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi. Chả rất nhanh chín nên không cần hấp lâu quá.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 19

Chả sau khi hấp có thể ăn ngay cũng rất ngon rồi, tuy nhiên để chả thơm hơn và phần vỏ có độ dai thì bạn cho chả vào chảo rán vàng nhé!

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 20

 
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 21

Món chả bò quấn mía thơm mùi thịt bò, hạt tiêu, ngọt đậm đà vị thịt bò. Khi ăn phần chả bên trong bạn còn thấy vị ngọt thơm của mía thấm vào phần chả rất ấn tượng. Bạn có thể dùng chả bò quấn mía như món nhắm hoặc món mặn để ăn cơm đều rất ngon.

Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 22

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tin khác

Doomscrolling: Khi việc lướt tin tiêu cực liên tục trở thành mối nguy cho sức khỏe

Thứ Tư, 18/03/2026
Điều đầu tiên bạn làm sau khi thức dậy vào sáng nay là gì? Nếu bạn với tay lấy điện thoại và bắt đầu lướt qua hết tin tức này đến tin tức khác mà hầu...

Nước nóng trở thành…trào lưu!

Thứ Sáu, 13/03/2026
Các influencer (người có sức ảnh hưởng) nói rằng uống nước nóng trước bữa sáng có thể hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và nhiều lợi ích khác. Trong bài báo...

Vì sao “dạy người khác” lại giúp bạn học nhanh hơn?

Thứ Sáu, 06/03/2026
Có bao giờ bạn nhận ra: Bạn có thể đã đọc một khái niệm nhiều lần nhưng vẫn thấy mơ hồ. Nhưng khi phải trình bày lại cho bạn bè hoặc giải thích cho một...

COP 11: "20 năm thay đổi - gắn kết các thế hệ vì một tương lai không thuốc lá”

Thứ Sáu, 06/03/2026
Với chủ đề “20 năm thay đổi – gắn kết các thế hệ vì một tương lai không thuốc lá”, COP11 nhấn mạnh việc bảo vệ giới trẻ trước sự xâm nhập ngày...

Bóc Term: Holiday Paradox - Vì sao Tết trôi qua nhanh? 

Thứ Năm, 05/03/2026
Tại sao các kỳ nghỉ, đặc biệt là Tết lại trôi qua nhanh vậy?

Ngày Valentine ở Hàn Quốc: Độc thân hay Hẹn hò?

Thứ Năm, 12/02/2026
Vô số phim truyền hình Hàn Quốc và các chương trình hẹn hò thực tế đã giới thiệu văn hóa hẹn hò của Hàn Quốc đến với thế giới. Từ việc phụ nữ tự...

Bài viết nổi bật

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới