Trang chủ / Đời sống /

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần

Thứ Sáu, 28/11/2014

Chỉ với 15 phút, chúng ta đã có ngay 2 món giải trí thơm ngon cho cuối tuần thú vị.

 

 

 

Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 khẩu phần)

- 4 quả chanh dây
- 10g lá trà (chè) khô
- 20g hạt bắp khô
- 200ml sữa tươi không đường
- 40g bơ Margarine
- 80g đường

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 1

 

Thực hiện:

 

Làm trà sữa chanh dây:

Bước 1: Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng 400ml nước lên bếp, mở lửa vừa. Khi nước sủi bọt nhẹ, thả lá trà khô vào nấu khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 2

 

Bước 2: Cắt đôi, lấy phần cái chanh dây bên trong. Cho chanh dây cùng 80g đường vào nồi, khuấy nhẹ để đường tan. Sau đó lược hỗn hợp qua rây để bỏ lá trà và hạt chanh dây, cho vào bình rồi đem giữ mát để uống.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 3

 

 

LÀM BẮP RANG BƠ

Bước 1: Đặt một chiếc nồi khác lên bếp, cho 40g bơ Margarine vào, mở lửa nhỏ, nấu cho bơ chảy ra.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 4

 

Bước 2: Tiếp tục cho bắp khô cùng 80g đường vào, khuấy đều để bắp phủ đều bơ và đường. Đậy nắp, chờ khoảng 10 phút cho bắp nổ hết.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 5

 

Dọn bắp rang bơ ra, thưởng thức cùng món trà sữa chanh dây mát lạnh.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 6

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 7

 

Lưu ý:

- Tùy độ chua của chanh dây, nêm nếm đường cho vừa miệng.

- Trong quá trình chờ bắp nổ, thỉnh thoảng lắc nồi để bắp được nổ đều.

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 8

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp rang và trà sữa chanh dây!

Theo Võ Mạnh Lân (Khám phá)

 


Tin khác

5 điều mọi sinh viên nên biết khi bước vào trường đại học

Thứ Tư, 07/10/2026
Sau nhiều năm chăm sóc sinh viên đại học với tư cách là bác sĩ, cộng thêm việc nuôi dạy hai đứa con của riêng mình, tôi nhận ra rằng nhiều điều làm gián đoạn...

Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò

Thứ Ba, 06/10/2026
Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò áp dụng 'Lý thuyết giải Nobel'... Liệu việc giảm bớt lựa chọn có làm cho tình yêu dễ dàng hơn?

Đất nước Mông Cổ dưới góc nhìn của một người nước ngoài

Thứ Năm, 24/09/2026
Khi nhiều người nghĩ về Mông Cổ, họ hình dung ra những thảo nguyên trải dài vô tận, những túp lều du mục khắp nơi và người dân chăn thả gia súc trên lưng ngựa. Nhưng...

Hội thảo quốc tế về Thúc đẩy Giáo dục và Y tế Hòa nhập

Thứ Năm, 17/09/2026
Làm thế nào để người khuyết tật không chỉ được đến trường, được sử dụng dịch vụ y tế, mà thực sự có cơ hội học tập, chăm sóc sức khỏe và tự...

Những hệ lụy của hiện tượng “đi bão” ăn mừng chiến thắng tại Việt Nam

Thứ Năm, 03/09/2026
Mỗi khi đội tuyển bóng đá Việt Nam giành được một chiến thắng, hàng triệu người lại hòa vào nhau trên khắp các nẻo đường, đặc biệt là ở các thành phố...

Hội thảo chia sẻ Báo cáo kết quả nghiên cứu đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sức khỏe người lao động tự do làm việc ngoài trời tại các thành phố lớn

Thứ Năm, 20/08/2026
Ngày 14/8/2026, tại Hà Nội, Tổng hội Y học Việt Nam cùng với Viện Phát triển Sức khỏe Cộng đồng Ánh sáng - LIGHT và Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã tổ chức...

Bài viết nổi bật

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới