Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon!

Bạn cần những nguyên liệu như sau để làm món tôm rang cay:

- 300g tôm tươi

- 1 quả ớt đỏ

- 1 cây tỏi tây

- 3 tép tỏi khô

- Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu, xíu muối và đường.

Tôm rang cay là món giản dị nhưng lại rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng. Rang tôm có rất nhiều cách, với thịt, rau củ hay thậm chí đơn giản chỉ là rang cùng với các gia vị như cách chế biến này cũng đem lại sự ngon miệng cho bữa cơm thường ngày.

Mùa đông rồi, chế biến thêm các món ăn dùng tỏi, ớt trong bữa ăn thường ngày không chỉ kích thích khẩu vị, ấm người mà còn có tác dụng phòng cúm rất tốt. Với món tôm này, chắc hẳn bạn sẽ ăn được nhiều tỏi hơn mà không phải ngại vị nồng của nó!

Từng con tôm đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn. Sẵn mớ tôm đồng tươi, với những nguyên liệu sẵn có trong bếp, chẳng khó để bạn mang đến món ăn mới lạ mà quen cho khẩu vị gia đình.