5 điều mọi sinh viên nên biết khi bước vào trường đại học
Thứ Tư, 07/10/2026Sau nhiều năm chăm sóc sinh viên đại học với tư cách là bác sĩ, cộng thêm việc nuôi dạy hai đứa con của riêng mình, tôi nhận ra rằng nhiều điều làm gián đoạn...
Bữa sáng ấm bụng với bún mọc ngọt thơm
Thứ Bảy, 21/06/2014
Bún mọc nấu đơn giản mà lại đủ chất, hứa hẹn sẽ là món ăn sáng được cả nhà yêu thích!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún mọc:
300gr giò sống
500gr xương
10gr mộc nhĩ
Bún khô 1 bịch
Xà lách, hành phi, ngò, hành, gia vị.
 |  Xương rửa sạch, hầm 1 tiếng nhỏ lửa, vớt bọt cho nước trong. |
 |  Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ.  Giò sống chia làm 2 phần, 1 phần trộn với mộc nhĩ đã băm nhỏ.  Phần giò sống trộn mộc nhĩ thì đợi nước xương sôi, múc từng viên thả vào. |
 |  1 phần giò sống còn lại trộn với ít bột quế.  Chiên vàng, cắt khoanh. |
 |  Bún luộc chín. |
 |  Xà lách và ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ.  Nêm vào nước dùng 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối. Nếm sao cho đậm đà. Xếp bún ra tô, cho chả quế và mọc vào. Chan nước dùng rắc thêm hành phi và thưởng thức thôi! |
Bún mọc có lẽ là một trong những món bún dễ nấu và đơn giản nhất, bạn chỉ việc đun nước dùng và quết viên mọc thả vào là có ngay tô bún ngon để ăn sáng hay thậm chí ăn trưa, ăn tối những ngày ngại nấu. Thêm chút thời gian chiên chả, bạn lại có thêm cả chả quế thơm lừng cho bát bún mọc thêm phần hấp dẫn!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún mọc nhé!
(Nguồn: Theo afamily.vn)
Tin khác
Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò
Thứ Ba, 06/10/2026Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò áp dụng 'Lý thuyết giải Nobel'... Liệu việc giảm bớt lựa chọn có làm cho tình yêu dễ dàng hơn?
Đất nước Mông Cổ dưới góc nhìn của một người nước ngoài
Thứ Năm, 24/09/2026Khi nhiều người nghĩ về Mông Cổ, họ hình dung ra những thảo nguyên trải dài vô tận, những túp lều du mục khắp nơi và người dân chăn thả gia súc trên lưng ngựa. Nhưng...
Hội thảo quốc tế về Thúc đẩy Giáo dục và Y tế Hòa nhập
Thứ Năm, 17/09/2026Làm thế nào để người khuyết tật không chỉ được đến trường, được sử dụng dịch vụ y tế, mà thực sự có cơ hội học tập, chăm sóc sức khỏe và tự...
Những hệ lụy của hiện tượng “đi bão” ăn mừng chiến thắng tại Việt Nam
Thứ Năm, 03/09/2026Mỗi khi đội tuyển bóng đá Việt Nam giành được một chiến thắng, hàng triệu người lại hòa vào nhau trên khắp các nẻo đường, đặc biệt là ở các thành phố...
Hội thảo chia sẻ Báo cáo kết quả nghiên cứu đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sức khỏe người lao động tự do làm việc ngoài trời tại các thành phố lớn
Thứ Năm, 20/08/2026Ngày 14/8/2026, tại Hà Nội, Tổng hội Y học Việt Nam cùng với Viện Phát triển Sức khỏe Cộng đồng Ánh sáng - LIGHT và Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã tổ chức...
Elizabeth Taylor - những cuộc hôn nhân và các mối tình (Phần 2)
Elizabeth Taylor - những cuộc hôn nhân và các mối tình (Phần 1)
KHI AI TRỞ THÀNH VŨ KHÍ: BẠO LỰC GIỚI TRONG THỜI ĐẠI KỸ THUẬT SỐ
Câu chuyện của một sinh viên tốt nghiệp thạc sĩ trở thành thí sinh tự do của kỳ thi đại học
WORLD CUP 2026: “PHỤ NỮ THÌ BIẾT GÌ VỀ BÓNG ĐÁ?”
