 |  Xương rửa sạch, hầm 1 tiếng nhỏ lửa, vớt bọt cho nước trong. |
 |  Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ.  Giò sống chia làm 2 phần, 1 phần trộn với mộc nhĩ đã băm nhỏ.  Phần giò sống trộn mộc nhĩ thì đợi nước xương sôi, múc từng viên thả vào. |
 |  1 phần giò sống còn lại trộn với ít bột quế.  Chiên vàng, cắt khoanh. |
 |  Bún luộc chín. |
 |  Xà lách và ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ.  Nêm vào nước dùng 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối. Nếm sao cho đậm đà. Xếp bún ra tô, cho chả quế và mọc vào. Chan nước dùng rắc thêm hành phi và thưởng thức thôi! |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún mọc nhé!
(Nguồn: Theo afamily.vn)
Sự tuyệt chủng của chữ in hoa: Lý do gen Z thích sử dụng chữ viết thườngĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE
Sự tuyệt chủng của chữ in hoa: Lý do gen Z thích sử dụng chữ viết thường
CDC gỡ bỏ hơn một chục trang web về bản dạng tình dục và giới tính, bình đẳng sức khỏe
Điều thú vị ở những người nổi tiếng trong lịch sử
Tản mạn: Tết Trung Thu đang đến gần!
12 quy tắc nhỏ cho cuộc sống hạnh phúc hơn
