 |  Xương rửa sạch, hầm 1 tiếng nhỏ lửa, vớt bọt cho nước trong. |
 |  Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ.  Giò sống chia làm 2 phần, 1 phần trộn với mộc nhĩ đã băm nhỏ.  Phần giò sống trộn mộc nhĩ thì đợi nước xương sôi, múc từng viên thả vào. |
 |  1 phần giò sống còn lại trộn với ít bột quế.  Chiên vàng, cắt khoanh. |
 |  Bún luộc chín. |
 |  Xà lách và ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ.  Nêm vào nước dùng 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối. Nếm sao cho đậm đà. Xếp bún ra tô, cho chả quế và mọc vào. Chan nước dùng rắc thêm hành phi và thưởng thức thôi! |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún mọc nhé!
(Nguồn: Theo afamily.vn)
18 ranh giới cần nhận thức trong cuộc sống
Trẻ em và điện thoại thông minh: Lời khuyên của chuyên gia
Phòng ngừa hội chứng tam chứng ở nữ vận động viên dành cho phụ nữ và trẻ em gái trong thể thao
Tiền thưởng Tết ảnh hưởng gì đến thói quen tiêu tiền?
Matcha Latte và kỷ nguyên mới của châm biếm
Tập thể dục và sức khỏe xương
Cuộc sống đại học thực sự trong môi trường quốc tế - góc nhìn từ 1 sinh viên năm nhất Đại học UCB (Mỹ)
Cái chết của cà vạtĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE
18 ranh giới cần nhận thức trong cuộc sốngTrẻ em và điện thoại thông minh: Lời khuyên của chuyên giaTiền thưởng Tết ảnh hưởng gì đến thói quen tiêu tiền?Matcha Latte và kỷ nguyên mới của châm biếmCuộc sống đại học thực sự trong môi trường quốc tế - góc nhìn từ 1 sinh viên năm nhất Đại học UCB (Mỹ)
