Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD)
Thứ Hai, 01/12/2025Rối loạn cảm xúc theo mùa (Seasonal Affective Disorder - SAD) là một dạng trầm cảm, trầm cảm theo mùa hoặc trầm cảm mùa đông.
Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ!
Thứ Ba, 25/03/2014
Món chả bò quấn mía không chỉ thơm ngon đậm vị thịt bò mà còn được thấm vị ngọt từ mía tạo nên đặc trưng vô cùng hấp dẫn đối với bất cứ ai!
-4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 3") Để làm chả bò quấn mía bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 250g giò sống 200g thịt bò 100g mỡ phần Hành, tỏi khô 1 nhúm tiêu hạt, 1 thìa cafe tiêu bột 1 thìa cafe nước mắm ngon 2 lóng mía | |
 | -4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 5") Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Mỡ phần thái hạt lựu nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ. -4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 6") Mía chẻ 6. |
 |  Cho thịt bò, hành khô, tỏi, tiêu hạt và 1 thìa cafe nước mắm vào máy xay. -4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 9") Xay nhỏ. |
 |  Lấy thịt bò xay ra đĩa cùng với giò sống, mỡ phần và 1 thìa cafe tiêu bột. -4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 12") Trộn đều. |
 |  Đeo găng tay nylon nặn chả bao xung quanh mía.  Làm lần lượt tới khi hết chả và mía. |
 |  Xếp chả vào xửng/chõ hấp chín.. -4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 18") Thời gian hấp khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi. Chả rất nhanh chín nên không cần hấp lâu quá. -4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 19") Chả sau khi hấp có thể ăn ngay cũng rất ngon rồi, tuy nhiên để chả thơm hơn và phần vỏ có độ dai thì bạn cho chả vào chảo rán vàng nhé! -38f0e/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 20") |
Món chả bò quấn mía thơm mùi thịt bò, hạt tiêu, ngọt đậm đà vị thịt bò. Khi ăn phần chả bên trong bạn còn thấy vị ngọt thơm của mía thấm vào phần chả rất ấn tượng. Bạn có thể dùng chả bò quấn mía như món nhắm hoặc món mặn để ăn cơm đều rất ngon.
-4da52/tuyet-chieu-lam-cha-bo-quan-mia-thom-ngon-bat-ngo.jpg "Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! 22")
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tin khác
Những sai lầm có thể làm hỏng mối quan hệ tình bạn
Thứ Tư, 12/11/2025Giống như tất cả các mối quan hệ quan trọng khác, tình bạn cần được vun đắp và vun đắp một cách có chủ đích. Chúng ta cần suy nghĩ về cách hành vi của...
7 thói quen nuôi dạy con độc hại này dẫn đến trẻ em yếu đuối về mặt tinh thần
Thứ Hai, 13/10/2025Là cha mẹ, nhiệm vụ của chúng ta là cung cấp cho con cái những công cụ cần thiết để đối mặt với khó khăn mà không gục ngã.
Cha mẹ phải giải quyết cảm xúc của mình để nuôi dạy những đứa trẻ khỏe mạnh về mặt cảm xúc
Thứ Năm, 09/10/2025“Cảm xúc ảnh hưởng đến chúng ta hàng ngày và thường khiến chúng ta gặp rắc rối, và chúng có tác động rất lớn đến cách chúng ta hiểu cảm xúc của các...
4 thói quen xấu mà con lặp lại hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của trẻ
Chủ Nhật, 28/09/2025Người ta nói "thói quen quyết định số phận". Sự hình thành phát triển thần kinh não bộ và cải thiện khả năng nhận thức cần được xây dựng dần dần thông...
Thói quen thời thơ ấu ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của thanh thiếu niên như thế nào
Chủ Nhật, 28/09/2025Thói quen lối sống từ sớm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành nên sức khỏe tâm thần lành mạnh ở thanh thiếu niên.
Tôi có đang bị lạm dụng không?
9 cách tinh tế khiến bạn có vẻ bất an mà không hề nhận ra
Về hành vi nguy cơ của thanh thiếu niên trong 10 năm gần đây tại Mỹ
Tại sao thanh thiếu niên lại căng thẳng như vậy, theo một chuyên gia
Rối loạn trầm cảm nặng: Vực thẳm không đáy của nỗi buồn
