Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD)
Thứ Hai, 01/12/2025Rối loạn cảm xúc theo mùa (Seasonal Affective Disorder - SAD) là một dạng trầm cảm, trầm cảm theo mùa hoặc trầm cảm mùa đông.
Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở
Thứ Năm, 04/04/2019
Thực đơn chỉ có 3 món thôi nhưng đúng chất đổi bữa cuối tuần mà việc vào bếp lại đơn giản nhẹ nhàng các mẹ ạ!
1. Cánh gà nướng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà nướng:
- 600g cánh gà chỉ dùng phần âu cánh
* Phần gia vị ướp: 2 thìa canh mật ong, 2 thìa canh tương cà, 1 thìa canh đường. 2 thìa canh nước tương, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh rượu trắng.
Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở.
Đối với hầu hết các món nướng, điều quan trọng nhất là nguyên liệu tươi và ướp chuẩn. Bạn chỉ việc mua cánh gà về, ướp rồi cho vào lò nướng là cả nhà có món cực ngon, nhất là các bé sẽ thích vô cùng. Trong thời gian chờ ướp và nướng gà thì bạn có thể tranh thủ làm các món còn lại trong thực đơn.
2. Phở cuốn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở cuốn:
500g bánh phở cuốn
2 quả trứng gà
200g giò lụa
2 bìa đậu phụ
2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, rau mùi
200g bún (bạn có thể cho hoặc không tùy sở thích)
Chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm
Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở
Phở cuốn thập cẩm ăn mùa hè rất mát và ngon miệng, có thể khiến bạn ăn no mà không thấy chán. Với cách làm này, hầu hết các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn chỉ việc chiên đậu, chiên trứng và rửa rau rồi quấn phở là xong thôi!
3. Rau muống trộn dầu giấm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau muống trộn dầu giấm:
1 bó rau muống non
3 quả trứng gà (trứng vịt)
1 củ tỏi lớn
3 muỗng canh dầu đậu nành hoặc dầu olive
1 muỗng canh hạt nêm hoặc 1/2 muỗng canh muối
1/2 muỗng cafe tiêu bột, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm (chanh), 4 muỗng canh nước lọc, 2 quả chanh
Nước chấm: nước tương hoặc nước mắm giã tỏi ớt
Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở
Để ăn kèm với cánh gà nướng, mình chọn rau muống trộn dầu giấm vì món này nguyên liệu dễ mua, ăn giòn ngon mà chế biến cũng rất nhanh.
Chúc các bạn có một cuối tuần thảnh thơi và "mát mẻ" với những bữa ăn thật ngon bên gia đình nhé!
(Nguồn: Tổng hợp)/afamily
Tin khác
Những sai lầm có thể làm hỏng mối quan hệ tình bạn
Thứ Tư, 12/11/2025Giống như tất cả các mối quan hệ quan trọng khác, tình bạn cần được vun đắp và vun đắp một cách có chủ đích. Chúng ta cần suy nghĩ về cách hành vi của...
7 thói quen nuôi dạy con độc hại này dẫn đến trẻ em yếu đuối về mặt tinh thần
Thứ Hai, 13/10/2025Là cha mẹ, nhiệm vụ của chúng ta là cung cấp cho con cái những công cụ cần thiết để đối mặt với khó khăn mà không gục ngã.
Cha mẹ phải giải quyết cảm xúc của mình để nuôi dạy những đứa trẻ khỏe mạnh về mặt cảm xúc
Thứ Năm, 09/10/2025“Cảm xúc ảnh hưởng đến chúng ta hàng ngày và thường khiến chúng ta gặp rắc rối, và chúng có tác động rất lớn đến cách chúng ta hiểu cảm xúc của các...
4 thói quen xấu mà con lặp lại hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của trẻ
Chủ Nhật, 28/09/2025Người ta nói "thói quen quyết định số phận". Sự hình thành phát triển thần kinh não bộ và cải thiện khả năng nhận thức cần được xây dựng dần dần thông...
Thói quen thời thơ ấu ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của thanh thiếu niên như thế nào
Chủ Nhật, 28/09/2025Thói quen lối sống từ sớm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành nên sức khỏe tâm thần lành mạnh ở thanh thiếu niên.
Tôi có đang bị lạm dụng không?
9 cách tinh tế khiến bạn có vẻ bất an mà không hề nhận ra
Về hành vi nguy cơ của thanh thiếu niên trong 10 năm gần đây tại Mỹ
Tại sao thanh thiếu niên lại căng thẳng như vậy, theo một chuyên gia
Rối loạn trầm cảm nặng: Vực thẳm không đáy của nỗi buồn
