Trang chủ / Sức khỏe tinh thần - Tâm lý /

Bữa tối không dầu mỡ mà cực ngon với món đậu hũ hấp mực siêu hấp dẫn

Thứ Hai, 08/07/2019

Bữa tối chẳng cần phải chế biến nhiều, chỉ cần một đĩa đậu hũ hấp mực cũng đủ ngon nhức nhối rồi.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ hấp mực:

3 con mực ống

2 miếng đậu hũ

2 quả ớt đỏ

2g bột rong biển

5ml nước tương

2 lát gừng, 2 tép tỏi, 1 cây hành lá.

Chế biến:

Đậu thái miếng vừa ăn, mực sơ chế sạch rồi thái khoanh.

muc-hap-dau-phu-1

Hành lá và ớt thái nhỏ, gừng và tỏi băm nhỏ. Cho mực vào bát, thêm muối, bột rong biển, nước tương, hành, tỏi, gừng và ớt vào.

muc-hap-dau-phu-2

Trộn đều rồi ướp mực trong 10 phút. Xếp đậu ra đĩa.

muc-hap-dau-phu-3

Thêm mực đã trộn lên trên. Cho đĩa mực đậu hũ vào nồi hấp, hấp trong nước sôi khoảng 10 phút là được.

 
muc-hap-dau-phu-4

Thành phẩm: 

Đậu hũ hấp mực mềm ngọt, hương vị lại tươi ngon. Món ăn này ăn vào mùa hè thì ngon hết ý. Cách làm lại cực kỳ đơn giản, không hề sử dụng chút dầu mỡ nào nên càng bớt ngán ngấy, đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ thích lắm đấy!

1 copy 18

Chúc bạn thành công và có món đậu hũ hấp mực thật ngon cho bữa tối nhé!

(Nguồn: Meishij)/afamily


Tin khác

Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD)

Thứ Hai, 01/12/2025
Rối loạn cảm xúc theo mùa (Seasonal Affective Disorder - SAD) là một dạng trầm cảm, trầm cảm theo mùa hoặc trầm cảm mùa đông.

Những sai lầm có thể làm hỏng mối quan hệ tình bạn

Thứ Tư, 12/11/2025
Giống như tất cả các mối quan hệ quan trọng khác, tình bạn cần được vun đắp và vun đắp một cách có chủ đích. Chúng ta cần suy nghĩ về cách hành vi của...

7 thói quen nuôi dạy con độc hại này dẫn đến trẻ em yếu đuối về mặt tinh thần

Thứ Hai, 13/10/2025
Là cha mẹ, nhiệm vụ của chúng ta là cung cấp cho con cái những công cụ cần thiết để đối mặt với khó khăn mà không gục ngã.

Cha mẹ phải giải quyết cảm xúc của mình để nuôi dạy những đứa trẻ khỏe mạnh về mặt cảm xúc

Thứ Năm, 09/10/2025
“Cảm xúc ảnh hưởng đến chúng ta hàng ngày và thường khiến chúng ta gặp rắc rối, và chúng có tác động rất lớn đến cách chúng ta hiểu cảm xúc của các...

4 thói quen xấu mà con lặp lại hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của trẻ

Chủ Nhật, 28/09/2025
Người ta nói "thói quen quyết định số phận". Sự hình thành phát triển thần kinh não bộ và cải thiện khả năng nhận thức cần được xây dựng dần dần thông...

Thói quen thời thơ ấu ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của thanh thiếu niên như thế nào

Chủ Nhật, 28/09/2025
Thói quen lối sống từ sớm có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành nên sức khỏe tâm thần lành mạnh ở thanh thiếu niên.

Bài viết nổi bật

  • Tôi có đang bị lạm dụng không?

    Thứ Sáu, 03/10/2025
    Trong một mối quan hệ gần gũi, việc nhận biết liệu bạn có đang bị bạo hành hay không có thể rất khó khăn, đặc biệt là khi đối phương nói rằng họ yêu bạn,...

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới