Trang chủ / Đời sống /

Đã ai biết nấu chè dừa non kiểu Thái chưa?

Thứ Tư, 13/11/2013

 Dễ làm và dễ ăn là hai từ dùng để miêu tả món chè này!

 

 

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
        
- 30gr hạt trân châu nhỏ (hay bột báng)
- 50gr cùi dừa non
- 100ml nước cốt dừa
- 10gr bột sắn (hoặc bột năng)
- 80gr đường
 
Các bạn có thể tìm mua hạt trân châu ở siêu thị hoặc các quầy hàng khô trong chợ.
 
 
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
     
 
 
Bước 1:
- Ngâm hạt trân châu vào nước khoảng nửa tiếng rồi cho lên bếp đun ở lửa nhỏ.
     
 
 
Bước 2:
- Khi hạt trân châu đã chín mềm thì các bạn cho đường vào nhé!
     
 
 
Bước 3:
- Thái cùi dừa thành từng miếng nhỏ. Các bạn chú ý là phải mua được cùi dừa non đấy nhá! Dùng dừa già là mất ngon ngay.
     
 
 
Bước 4:
- Hòa tan bột sắn hoặc bột năng với một chút nước rồi khuấy vào nồi. Sau đó là cho dừa vô nghen.
     
 
Bước 5:
- Cuối cùng là đổ nước cốt dừa vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Chè có thể ăn nóng hoặc để nguội ăn với đá đều được nhé! 
 
 
Tuy đơn giản vậy thôi nhưng mà cũng ngon lắm đó! 
 
 
Thêm một chút nước lá dứa thì chè sẽ thơm và đẹp hơn nhiều! 
 
 
Nấu cùng với ngô cũng được đấy! 

 

Theo kenh14.vn


Tin khác

5 điều mọi sinh viên nên biết khi bước vào trường đại học

Thứ Tư, 07/10/2026
Sau nhiều năm chăm sóc sinh viên đại học với tư cách là bác sĩ, cộng thêm việc nuôi dạy hai đứa con của riêng mình, tôi nhận ra rằng nhiều điều làm gián đoạn...

Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò

Thứ Ba, 06/10/2026
Chính phủ Singapore ra mắt ứng dụng hẹn hò áp dụng 'Lý thuyết giải Nobel'... Liệu việc giảm bớt lựa chọn có làm cho tình yêu dễ dàng hơn?

Đất nước Mông Cổ dưới góc nhìn của một người nước ngoài

Thứ Năm, 24/09/2026
Khi nhiều người nghĩ về Mông Cổ, họ hình dung ra những thảo nguyên trải dài vô tận, những túp lều du mục khắp nơi và người dân chăn thả gia súc trên lưng ngựa. Nhưng...

Hội thảo quốc tế về Thúc đẩy Giáo dục và Y tế Hòa nhập

Thứ Năm, 17/09/2026
Làm thế nào để người khuyết tật không chỉ được đến trường, được sử dụng dịch vụ y tế, mà thực sự có cơ hội học tập, chăm sóc sức khỏe và tự...

Những hệ lụy của hiện tượng “đi bão” ăn mừng chiến thắng tại Việt Nam

Thứ Năm, 03/09/2026
Mỗi khi đội tuyển bóng đá Việt Nam giành được một chiến thắng, hàng triệu người lại hòa vào nhau trên khắp các nẻo đường, đặc biệt là ở các thành phố...

Hội thảo chia sẻ Báo cáo kết quả nghiên cứu đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sức khỏe người lao động tự do làm việc ngoài trời tại các thành phố lớn

Thứ Năm, 20/08/2026
Ngày 14/8/2026, tại Hà Nội, Tổng hội Y học Việt Nam cùng với Viện Phát triển Sức khỏe Cộng đồng Ánh sáng - LIGHT và Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã tổ chức...

Bài viết nổi bật

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới