Trang chủ / Đời sống /

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam

Thứ Năm, 29/01/2015

 Gà xốt cam mềm thấm vị với một ít chua chua ngọt ngọt và thơm nhẹ đặc trưng của cam là món ngon rất nên xuất hiện trong thực đơn của gia đình bạn.

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 1
  Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xốt cam:

 

60ml nước cam

30ml giấm gạo

30ml nước tương

5ml tương ớt

2 tép tỏi

5g vỏ cam

Một ít gừng xay

30g và 60g đường nâu

2 miếng ức gà lớn

120g bột ngô

1 quả trứng

45ml dầu olive

30g hành lá xắt nhỏ

5g mè rang

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 3
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 4
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 5

Cho nước cam, giấm gạo, nước tương, tương ớt, tỏi băm, vỏ cam bào, ít gừng xay và 60g đường nâu vào bát, khuấy đều rồi để riêng.

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 6
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 7

Thịt gà cắt miếng vuông vừa ăn.

Trộn bột ngô với 30g đường nâu, nhúng gà qua phần trứng đánh, sau đó áo qua bột ngô.

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 8
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 9

Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho gà vào chiên.

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 10
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 11

Chiên đến khi gà bắt đầu chín và chuyển màu vàng nâu thì bạn cho nước xốt vào, giảm nhỏ lửa và đun từ 8-10 phút.

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 12
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 13

Dọn gà ra bát, trước khi dùng bạn xắt nhỏ hành lá rồi rắc lên trên cùng với ít mè rang, dùng kèm cơm nóng là ngon nhất.

Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 14
Gà xốt cam mềm thấm vị với một ít chua chua ngọt ngọt và thơm nhẹ đặc trưng của cam là món ngon rất nên xuất hiện trong thực đơn của gia đình bạn. Món này khi nấu bạn nên để lại ít xốt, trộn với cơm cho các bé ăn, bé nào cũng rất thích vị chua ngọt này!
 
Chua ngọt ngon cơm với món gà xốt cam 15

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: Littleleopardbook)

Tin khác

Echo chamber là gì? Bạn có phải nạn nhân của vòng lặp thông tin?

Thứ Hai, 01/12/2025
Mạng xã hội chỉ cho thấy điều bạn đã tin và khiến bạn rơi vào echo chamber (buồng vang thông tin). Điều này diễn ra thế nào?

Sự tuyệt chủng của chữ in hoa: Lý do gen Z thích sử dụng chữ viết thường

Thứ Tư, 26/11/2025
Người trẻ hiện nay đang dần bỏ đi lối viết hoa thông thường để nhường chỗ cho một phong cách viết thể hiện được quan điểm và thái độ của họ đối...

CDC gỡ bỏ hơn một chục trang web về bản dạng tình dục và giới tính, bình đẳng sức khỏe

Thứ Tư, 15/10/2025
Theo kênh truyền hình tin tức tài chính lớn nhất Hoa Kỳ CNBC (Consumer News and Business Channel) hơn chục trang trên trang web của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch...

Điều thú vị ở những người nổi tiếng trong lịch sử

Thứ Tư, 15/10/2025
Mỗi khi nhìn thấy những người nổi tiếng, chúng ta thường quên rằng họ thực ra cũng chỉ là con người, và họ cũng có những trải nghiệm thú vị, quan điểm riêng...

Tản mạn: Tết Trung Thu đang đến gần!

Thứ Sáu, 03/10/2025
“Trăng tròn vào ngày 15 tháng 8, bánh trung thu thơm ngon và ngọt ngào”

12 quy tắc nhỏ cho cuộc sống hạnh phúc hơn

Thứ Sáu, 19/09/2025
Tôi đã dành hơn 12 năm nghiên cứu về hạnh phúc và bản chất con người. Trên hành trình đó, tôi đã thu thập được những gì tôi gọi là “Bí quyết trưởng thành”...

Bài viết nổi bật

  • Hòa nhập với cuộc sống ở nước ngoài

    Thứ Hai, 15/09/2025
    Thành thật mà nói, hầu hết mọi người khi mới ra nước ngoài đều có phản ứng tự nhiên là hòa nhập vào cộng đồng người nước mình. Việc cùng chung ngôn ngữ,...

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới