Thực hiện các kỹ thuật làm dịu tâm trí như thế nào?
Thứ Sáu, 04/09/2026Trong bài viết "30-kỹ thuật giúp ổn định tâm trí để làm dịu những suy nghĩ gây khó chịu", các bạn đã được tìm hiểu 3 nhóm kỹ thuật: tiếp đất vật lý,...
Thơm lừng gian bếp với bò hầm rượu vang
Thứ Sáu, 02/05/2014
Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 | - 500g thịt bò - 3 lát thịt xông khói - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 1 củ khoai tây - 350ml rượu vang - 100g nấm tươi - 30ml sốt cà - Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen |
Đến phần hành động:
 | Bước 1: - Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng. |
 | Bước 2: - Thêm thịt bò , tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay. |
 | Bước 3: - Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng. |
 | Bước 3: - Cho cà rốt và rượu vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngập thịt, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi. |
 | Bước 4: - Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo. |
 | Bước 5: - Sau đó, bạn mở nắp vung ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại. |
Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào!
Thịt bò mềm ngon kết hợp với nước sốt đậm đà và dậy vị rất tuyệt đó!
Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!
Theo Trí Thức Trẻ
Tin khác
30 kỹ thuật giúp ổn định tâm trí để làm dịu những suy nghĩ gây khó chịu
Thứ Sáu, 04/09/2026Những kỹ thuật định tâm là những bài tập có thể giúp bạn tập trung lại vào hiện tại để xao nhãng bản thân khỏi những cảm giác lo lắng.
Hickey là gì? Nguyên nhân, nguy cơ và cách xử lý an toàn
Thứ Tư, 29/07/2026Hickey (love bite hay vết cắn yêu) là một vết bầm hình thành khi lực hút hoặc cắn nhẹ làm vỡ các mao mạch dưới da. Dù thường được xem là dấu hiệu của sự...
Love Language: Hiểu để yêu, hiểu để được yêu
Thứ Sáu, 10/07/2026Có bao giờ bạn tự hỏi vì sao mình đã cố gắng hết lòng vì một người nhưng họ vẫn nói rằng không cảm nhận được tình yêu? Thực tế, mỗi người đều có...
Hội chứng "People Pleaser": Khi sống để làm hài lòng tất cả mọi người
Thứ Sáu, 10/07/2026Hầu hết chúng ta đều mong muốn được người khác yêu mến và công nhận. Tuy nhiên, có những người khao khát sự chấp nhận đến mức sẵn sàng bỏ qua mong muốn,...
Yêu xa: Giữ gìn hay buông tay?
Thứ Sáu, 03/07/2026Yêu xa luôn mang theo một thứ cảm giác rất lạ: vừa đẹp, vừa đau. Đó là khi tình cảm vẫn còn đó, nhưng những cái nắm tay, những lần gặp gỡ, hay chỉ đơn...
Hustle culture: Bệ phóng thành công hay con đường dẫn đến kiệt quệ?
Hành vi tình dục cưỡng bức
Love Bombing: Khi sự quan tâm trở thành vũ khí thao túng
Lạm dụng cảm xúc
Ảnh hưởng của áp lực từ bạn bè đến mọi lứa tuổi như thế nào?
