Trang chủ / Sức khỏe tinh thần - Tâm lý /

Thơm lừng gian bếp với bò hầm rượu vang

Thứ Sáu, 02/05/2014

 

Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy

 Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 1 - 500g thịt bò
- 3 lát 
thịt xông khói
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ 
khoai tây
- 350ml 
rượu vang
- 100g nấm tươi
- 30ml sốt cà
- Tỏi băm, ngò tây khô, 
tiêu đen

Đến phần hành động:

 

Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 2

Bước 1: 

- Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng.

Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 3

Bước 2:

- Thêm thịt bò , tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay.
Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 4

Bước 3:

- Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng.
Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 5

Bước 3: 

- Cho cà rốt và rượu vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngập thịt, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi. 
Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 6

Bước 4:

- Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo.
 
Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 7 Bước 5: 

- Sau đó, bạn mở nắp vung ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại.

Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào!

Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 8
Thịt bò mềm ngon kết hợp với nước sốt đậm đà và dậy vị rất tuyệt đó!


Công thức bò hầm đặc biệt thơm lừng gian bếp 9
Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!
 
 
 
                                                                                            Theo Trí Thức Trẻ 


Tin khác

Yêu xa: Giữ gìn hay buông tay?

Thứ Sáu, 03/07/2026
Yêu xa luôn mang theo một thứ cảm giác rất lạ: vừa đẹp, vừa đau. Đó là khi tình cảm vẫn còn đó, nhưng những cái nắm tay, những lần gặp gỡ, hay chỉ đơn...

Hustle culture: Bệ phóng thành công hay con đường dẫn đến kiệt quệ?

Thứ Tư, 01/07/2026
Những nội dung lan truyền trên mạng xã hội thường khuyến khích mọi người không ngừng học tập và làm việc để đạt được thành công. Tuy nhiên, đằng sau những...

Love Bombing: Khi sự quan tâm trở thành vũ khí thao túng

Thứ Năm, 18/06/2026
Những lời yêu thương dồn dập, sự quan tâm liên tục hay những lời hứa hẹn về tương lai ngay từ khi mới quen có thể khiến chúng ta cảm thấy mình thật đặc...

Lạm dụng cảm xúc

Thứ Năm, 11/06/2026
Lạm dụng cảm xúc (lạm dụng tinh thần) là một kiểu hành vi trong đó người gây ra lạm dụng xúc phạm, làm nhục và nói chung là gieo rắc nỗi sợ hãi vào cá nhân...

Ảnh hưởng của áp lực từ bạn bè đến mọi lứa tuổi như thế nào?

Thứ Ba, 09/06/2026
Áp lực từ bạn bè ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi, thường đẩy họ đến những hành vi không thoải mái hoặc rủi ro. Nhận biết sớm những áp...

Quản lý căng thẳng và thanh thiếu niên

Thứ Tư, 03/06/2026
Giống như người lớn, thanh thiếu niên cũng có thể trải qua căng thẳng mỗi ngày và việc học các kỹ năng quản lý căng thẳng sẽ mang lại nhiều lợi ích. 

Bài viết nổi bật

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)

Bài viết mới

  • Hành vi tình dục cưỡng bức

    Thứ Hai, 29/06/2026
    Hành vi tình dục cưỡng bức đôi khi được gọi là chứng cuồng dâm hoặc nghiện tình dục. Đó là sự tập trung mãnh liệt vào những tưởng tượng, ham muốn hoặc...
  • 8 dấu hiệu của sự trưởng thành về mặt cảm xúc

    Thứ Năm, 28/05/2026
    Sự trưởng thành về mặt cảm xúc là khả năng của một người trong việc quản lý cảm xúc và những áp lực trong cuộc sống một cách lành mạnh và hiệu quả. Điều...
  • Nói lời XIN LỖI

    Thứ Tư, 13/05/2026
    Lời xin lỗi tuy đơn giản nhưng có ý nghĩa lớn và hãy học cách nói lời xin lỗi để cuộc sống luôn nhẹ nhàng, vui vẻ.
  • Sống khép kín hay hướng nội? Niềm vui khi bỏ lỡ (JOMO) có thể mang cả hai mặt

    Thứ Năm, 07/05/2026
    Bạn đã từng nghe về FOMO (nỗi sợ bỏ lỡ), nhưng bạn có quen thuộc với người họ hàng xa của nó là JOMO (niềm vui khi bỏ lỡ)? Dưới đây là lý do tại sao việc...
  • Tại sao tôi hay cãi nhau với bố mẹ?

    Thứ Hai, 04/05/2026
    Bạn đang thắc mắc những điều này có điểm chung gì? Quần áo bạn mặc. Thức ăn bạn ăn. Màu sơn tường phòng ngủ của bạn. Nơi bạn đến và cách bạn đến...