Khi gặp khó khăn, tại sao chúng ta luôn tìm đến mẹ đầu tiên?
Thứ Tư, 18/03/2026Con người thật kỳ lạ. Khi gặp khó khăn, thay vì kêu lên “Cứu tôi với” hay “Ai đó giúp tôi với”, rất nhiều người lại làm một việc khác, đó là: Cầm...
Nắng nóng quá thì bữa tối làm tô mì trộn vừa dễ ăn lại ngon miệng vô cùng
Thứ Năm, 21/05/2020
Món mì trộn mát giòn này cực hợp cho bất kì bữa ăn nào trong ngày vào những đợt nắng nóng cao điểm.
Nguyên liệu:
1 miếng thịt ức gà
1 quả dưa chuột
½ củ cà rốt
Mì khô
Một ít lạc rang chín
Gia vị xốt: 30ml xốt mè rang, 15ml dầu ớt, 30ml nước tương, 15ml giấm.
Cách làm:
Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ rồi giã dập. Cà rốt gọt vỏ thái sợi.
Mì khô luộc chín sau đó xả với nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước với vài lát gừng và rượu nấu ăn, luộc chín rồi vớt ra để nguội và xé sợi.
Cho mì vào bát tô hoặc đĩa sâu lòng, thêm gà xé cùng dưa chuột thái sợi, cà rốt vào. Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.
Đổ phần gia vị trộn vào bát mì, trộn đều rồi thêm chút lạc rang và rau mùi thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Mì trộn gà với xốt mè rang thơm nức, khi ăn sợi mì dai mềm thấm đều gia vị xốt mè rang chua ngọt thơm ngậy và rau củ giòn mát. Món mì này ăn vào ngày nắng nóng sẽ tạo cảm giác thư giãn cho cơ thể, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Chúc bạn làm được một tô mì trộn thật ngon nhé!
Nguồn: LIÊN PHẠM, THEO PHỤ NỮ VIỆT NAM
Tin khác
Điều gì xảy ra với não bộ khi bạn nghỉ hưu?
Thứ Sáu, 13/03/2026Giữ cho tinh thần nhạy bén và khỏe mạnh trong giai đoạn chuyển đổi này là một thử thách lớn. Chìa khóa chính là việc lập kế hoạch cẩn thận.
Cha mẹ ngoại tình ảnh hưởng thế nào đến cách đứa trẻ yêu sau này?
Thứ Hai, 09/03/2026Đối với nhiều người, bài học đầu tiên về tình yêu không đến từ sách vở, không đến từ trải nghiệm yêu đương thực tế mà đến từ chính gia đình của...
18 ranh giới cần nhận thức trong cuộc sống
Thứ Năm, 05/03/2026Trong cuộc sống, việc xác định rõ ràng ranh giới là điều kiện cần thiết để trưởng thành và tự bảo vệ bản thân. Đó không phải là sự thờ ơ, mà là sự...
10 điều mà mọi chàng trai nên làm sau một cuộc chia tay tồi tệ
Thứ Năm, 12/02/2026Chia tay thật tồi tệ. Đó là sự thật hiển nhiên của cuộc sống. Nó gây đau đớn trong bất kể hoàn cảnh cụ thể nào, cho dù cuộc chia tay đã được lên kế hoạch...
Phân Tâm Học Và Thế Giới Vô Thức – Góc Nhìn Từ Sigmund Freud
Thứ Hai, 26/01/2026Thuyết phân tâm học của Sigmund Freud là một trong những nền tảng quan trọng của tâm lý học hiện đại, tập trung vào vai trò của vô thức, xung năng và các xung...
Những trải nghiệm bất lợi thời thơ ấu
FOMO ẢNH HƯỞNG THẾ NÀO ĐẾN TÂM LÝ?
Khi áp lực học đường trở thành lo âu - “Góc nhìn tâm lý học”
Giới thiệu tài liệu SỔ TAY AN TOÀN: CHUẨN BỊ KỸ CÀNG – VỮNG VÀNG XUẤT NGOẠI
Doomscrolling: Khi việc lướt tin tiêu cực liên tục trở thành mối nguy cho sức khỏe
Nước nóng trở thành…trào lưu!
Vì sao “dạy người khác” lại giúp bạn học nhanh hơn?
COP 11: "20 năm thay đổi - gắn kết các thế hệ vì một tương lai không thuốc lá”
