Hickey là gì? Nguyên nhân, nguy cơ và cách xử lý an toàn
Thứ Tư, 29/07/2026Hickey (love bite hay vết cắn yêu) là một vết bầm hình thành khi lực hút hoặc cắn nhẹ làm vỡ các mao mạch dưới da. Dù thường được xem là dấu hiệu của sự...
Kimali twikim - món cuộn giòn tan của Hàn Quốc
Thứ Ba, 12/11/2013
Món ăn đường phố lạ ngon dễ làm này hẳn sẽ làm bữa ăn của chúng mình thêm thú vị hơn đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 4 tấm rong biển
- 100g miến
- 30g bí ngòi
- 30g cà rốt
- 30g hành tây
- 250g bột mì
- 225ml nước đá lạnh
- 3g mùi tây (các bạn có thể thay mùi tây bằng các loại rau thơm khác tùy ý)
- Gia vị: muối tiêu
- Nước chấm: xì dầu, vừng trắng
Đến phần hành động này >:D<:
|
| Bước 1: - Ngâm miến trong nước khoảng 30 phút cho mềm. |
|
| Bước 2: - Sau đó, các bạn chần cho miến chín nhé! |
|
| Bước 3: - Khi chần xong, các bạn nên ngâm ngay miến vào nước lạnh để sợi miến không bị nát. |
|
| Bước 4: - Giờ thì băm nhỏ bí ngòi, cà rốt và hành tây này. |
|
| Bước 5: - Trộn miến với các loại rau củ vừa sơ chế. |
|
| Bước 6: - Thêm một ít muối và tiêu vào cho vừa. |
|
| - Dùng kéo cắt nhỏ miến. |
|
| Bước 7: - Cho hỗn hợp miến vào miếng rong biển đã trải sẵn. |
|
| - Cuốn chặt lại. Các bạn chú ý quết một ít nước vào phần đầu kia của miếng rong biển để cố định thanh cuốn nhé! |
|
| Bước 8: - Cắt thanh cuốn ra thành từng miếng vừa ăn. |
|
| Bước 9: - Trộn đều 225g bột mì với nước lạnh và mùi tây vào 1 tô lớn. |
|
| - Lăn miếng rong biển cuốn qua phần bột mì còn lại, sau đó nhúng vào hỗn hợp bột mì vừa khuấy. |
|
| Bước 10: - Để dầu nóng già rồi cho miếng rong biển cuốn vào chiên vàng. Mách nhỏ: chiên làm 2 lần thì miếng cuốn của mình sẽ giòn hơn nhiều đấy! |
|
| Bước 11: - Sau khi chiên, mình thấm bớt dầu thừa bằng giấy ăn thấm dầu nhé! |
|
| Bước 12: - Cuối cùng, mình pha xì dầu và một ít vừng trắng để làm nước chấm. |
Cùng thưởng thức món kimali twikim giòn tan ngon tuyệt này thôi nào!
Lớp vỏ giòn ngon ăn kèm với phần nhân dai mềm thì còn gì tuyệt bằng các bạn nhỉ!
Theo kenh14.vn
Tin khác
Love Language: Hiểu để yêu, hiểu để được yêu
Thứ Sáu, 10/07/2026Có bao giờ bạn tự hỏi vì sao mình đã cố gắng hết lòng vì một người nhưng họ vẫn nói rằng không cảm nhận được tình yêu? Thực tế, mỗi người đều có...
Hội chứng "People Pleaser": Khi sống để làm hài lòng tất cả mọi người
Thứ Sáu, 10/07/2026Hầu hết chúng ta đều mong muốn được người khác yêu mến và công nhận. Tuy nhiên, có những người khao khát sự chấp nhận đến mức sẵn sàng bỏ qua mong muốn,...
Yêu xa: Giữ gìn hay buông tay?
Thứ Sáu, 03/07/2026Yêu xa luôn mang theo một thứ cảm giác rất lạ: vừa đẹp, vừa đau. Đó là khi tình cảm vẫn còn đó, nhưng những cái nắm tay, những lần gặp gỡ, hay chỉ đơn...
Hustle culture: Bệ phóng thành công hay con đường dẫn đến kiệt quệ?
Thứ Tư, 01/07/2026Những nội dung lan truyền trên mạng xã hội thường khuyến khích mọi người không ngừng học tập và làm việc để đạt được thành công. Tuy nhiên, đằng sau những...
Love Bombing: Khi sự quan tâm trở thành vũ khí thao túng
Thứ Năm, 18/06/2026Những lời yêu thương dồn dập, sự quan tâm liên tục hay những lời hứa hẹn về tương lai ngay từ khi mới quen có thể khiến chúng ta cảm thấy mình thật đặc...
8 dấu hiệu của sự trưởng thành về mặt cảm xúc
Hành vi tình dục cưỡng bức
Quản lý căng thẳng và thanh thiếu niên
Ảnh hưởng của áp lực từ bạn bè đến mọi lứa tuổi như thế nào?
Lạm dụng cảm xúc
Trẻ em cần biết về an toàn trí tuệ nhân tạo để tránh trở thành nạn nhân của các video giả mạo khỏa thân
Hội thảo chia sẻ Báo cáo kết quả nghiên cứu đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sức khỏe người lao động tự do làm việc ngoài trời tại các thành phố lớn
Các giai đoạn của tuổi thiếu niên
Tìm hiểu: Hệ thống sinh sản nam
LÀN SÓNG NỮ QUYỀN VÀ CUỘC ĐẤU TRANH KHÔNG NGỪNG NGHỈ
