Giao diện tiếp cận

 Lịch tư vấn trực tuyến/facebook:

Sáng 4,6 (9h-12h)

Chiều 3,5 (14h-17h)

Tin mới - nóng

Có mì trộn ngon lành, tôi chẳng lo phải ra ngoài ăn trưa nữa! Thứ Năm, 12/03/2020, 19:00

Có mì trộn ngon lành, tôi chẳng lo phải ra ngoài ăn trưa nữa!

Mì trộn thanh mát có vị chua ngọt cay cay của gia vị xốt. Đây là món ăn nhanh giúp giải ngán rất tốt khi bạn không muốn ăn cơm.

Nguyên liệu:

100g mì

1 miếng thịt ức gà

30ml xốt mè

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

5-6 quả đậu đũa

1 củ tỏi

15ml dầu ớt

2 lát gừng

1 gốc hành

Một ít hạt tiêu Tứ Xuyên, dầu mè

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch rồi cho vào nồi, thêm hành, gừng, hạt tiêu và lượng nước thích hợp vào đun sôi, hạ nhỏ lửa đun khoảng 15 phút cho thịt gà chín. Thịt chín thì vớt ra để nguội. Cho mì vào nồi, thêm lượng nước thích hợp vào luộc chín mì sau đó vớt mì ra bát nước lạnh.

Bữa trưa siêu ngon cùng món mì trộn - Ảnh 1.

Vớt mì ra bát rồi thêm chút dầu mè vào trộn đều. Tỏi bóc vỏ cho vào cối, thêm chút muối rồi giã nát sau đó thêm chút nước lọc vào khuấy đều.

Bữa trưa siêu ngon cùng món mì trộn - Ảnh 2.

Cho thịt gà vào túi, dùng thanh cán cán cho nát thịt sau đó xé sợi. Cho mì ra đĩa, thêm dưa chuột bào sợi; cà rốt bào sợi, chần qua cho chín tới rồi cho ra đĩa mì, đậu đũa luộc chín rồi cho vào đĩa. Thêm thịt gà xé vào.

 
Bữa trưa siêu ngon cùng món mì trộn - Ảnh 3.

Cho nước tỏi ra bát, thêm nước tương, xốt mè, dầu ớt vào trộn đều. Đổ phần xốt vừa trộn vào đĩa mì là xong. Khi ăn trộn đều.

Bữa trưa siêu ngon cùng món mì trộn - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Mì trộn là món ăn đơn giản, ngon lành và nhẹ nhàng cho bữa trưa. Sợi mì dai ngon, rau củ giòn ngọt thêm chút thịt gà là đủ chất rồi. Món ăn này chế biến không mất nhiều thời gian nên rất hợp mang đi làm ăn trưa đấy!

Bữa trưa siêu ngon cùng món mì trộn - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được món mì trộn thật ngon!

Nguồn: nhipsongviet

Lượt xem: 230

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CIHP
CCIHP
PAHE
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 13
Lượt truy cập: 18518572