Trang chủ / Đời sống / Sống khỏe mạnh / Dinh dưỡng /

Thạch cam và chanh mát lành

Thứ Bảy, 05/04/2014

 

Làm thạch rất dễ, bạn chỉ cần biết cách thì loại thạch nào cũng có thể làm. Trong mùa hè này, bạn đừng nên bỏ qua món thạch cam và chanh bổ dưỡng, mát lạnh nhé.

 Nguyên liệu làm thạch cam chanh (khoảng 10 cốc)



+ 100ml nước

 

+ 2 thìa canh + 1 thìa cà phê bột gelatine

 

+ 700ml nước cam tươi vắt

 

+ 4 thìa canh nước chanh tươi vắt

 

+ 120g đường

 

Cách làm:

 


 

- Cho bột gelatine hòa vào nước và để trong 5 phút.

 

- Cho nước cam, nước chanh và đường vào trong nồi, nấu ở lửa vừa và cho đường vào, dùng đũa quấy cho tan đường. Tới khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho nước gelatine vào và tiếp tục khuấy đều một lúc nữa thì tắt bếp.

 

- Đổ hỗn hợp vào các cốc và để thạch ở nhiệt độ phòng tới khi chúng đông lại. Sau đó cho thạch vào tủ lạnh ăn dần.

 

 

 

                                                                               Xinhxinh.com.vn

 

 

Tin khác

5 loại củ tốt cho sức khỏe trong mùa đông

Thứ Sáu, 10/01/2025
Người xưa có câu: “Xuân ăn hoa, hạ ăn lá, thu ăn quả, đông ăn rễ”. Theo Y học cổ truyền, vào mùa đông, dương khí...

Nhu cầu về năng lượng và chất dinh dưỡng cho người nhiễm HIV

Chủ Nhật, 01/09/2024
Chế độ dinh dưỡng đầy đủ, thích hợp là rất cần thiết đối với những người bị nhiễm HIV. Vì nó sẽ đảm bảo sức...

Hướng dẫn vắt sữa, trữ sữa và bảo quản sữa mẹ

Thứ Ba, 05/11/2024
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sữa mẹ có thể được bảo quản an toàn. Những khuyến nghị sau có thể giúp duy trì sự...

8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu

Thứ Bảy, 05/10/2024
Đầu mùa thu đã đến, không khí trong lành và mát mẻ. Đây là thời điểm đẹp nhất trong năm. Đầu Thu là tiết khí...

Vai trò của chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai

Thứ Bảy, 22/06/2024
Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng đối với sức khỏe, thể lực và trí tuệ của con người trong suốt cả vòng đời, đặc biệt là...

25 loại thực phẩm có thể giúp “cậu nhỏ” cương cứng

Thứ Hai, 27/05/2024
Hãy thử những món ăn nhẹ này để tăng cường sức mạnh cho phần dưới thắt lưng. Bài viết trên Mens Health, các bạn cùng tham khảo...

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)