Trang chủ / Đời sống / Sống khỏe mạnh / Dinh dưỡng /

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần

Thứ Sáu, 28/11/2014

Chỉ với 15 phút, chúng ta đã có ngay 2 món giải trí thơm ngon cho cuối tuần thú vị.

 

 

 

Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 khẩu phần)

- 4 quả chanh dây
- 10g lá trà (chè) khô
- 20g hạt bắp khô
- 200ml sữa tươi không đường
- 40g bơ Margarine
- 80g đường

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 1

 

Thực hiện:

 

Làm trà sữa chanh dây:

Bước 1: Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng 400ml nước lên bếp, mở lửa vừa. Khi nước sủi bọt nhẹ, thả lá trà khô vào nấu khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 2

 

Bước 2: Cắt đôi, lấy phần cái chanh dây bên trong. Cho chanh dây cùng 80g đường vào nồi, khuấy nhẹ để đường tan. Sau đó lược hỗn hợp qua rây để bỏ lá trà và hạt chanh dây, cho vào bình rồi đem giữ mát để uống.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 3

 

 

LÀM BẮP RANG BƠ

Bước 1: Đặt một chiếc nồi khác lên bếp, cho 40g bơ Margarine vào, mở lửa nhỏ, nấu cho bơ chảy ra.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 4

 

Bước 2: Tiếp tục cho bắp khô cùng 80g đường vào, khuấy đều để bắp phủ đều bơ và đường. Đậy nắp, chờ khoảng 10 phút cho bắp nổ hết.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 5

 

Dọn bắp rang bơ ra, thưởng thức cùng món trà sữa chanh dây mát lạnh.

 

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 6

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 7

 

Lưu ý:

- Tùy độ chua của chanh dây, nêm nếm đường cho vừa miệng.

- Trong quá trình chờ bắp nổ, thỉnh thoảng lắc nồi để bắp được nổ đều.

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 8

Nhâm nhi bắp rang và trà sữa chanh dây dịp cuối tuần - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp rang và trà sữa chanh dây!

Theo Võ Mạnh Lân (Khám phá)

 


Tin khác

5 loại củ tốt cho sức khỏe trong mùa đông

Thứ Sáu, 10/01/2025
Người xưa có câu: “Xuân ăn hoa, hạ ăn lá, thu ăn quả, đông ăn rễ”. Theo Y học cổ truyền, vào mùa đông, dương khí...

Nhu cầu về năng lượng và chất dinh dưỡng cho người nhiễm HIV

Chủ Nhật, 01/09/2024
Chế độ dinh dưỡng đầy đủ, thích hợp là rất cần thiết đối với những người bị nhiễm HIV. Vì nó sẽ đảm bảo sức...

Hướng dẫn vắt sữa, trữ sữa và bảo quản sữa mẹ

Thứ Ba, 05/11/2024
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sữa mẹ có thể được bảo quản an toàn. Những khuyến nghị sau có thể giúp duy trì sự...

8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu

Thứ Bảy, 05/10/2024
Đầu mùa thu đã đến, không khí trong lành và mát mẻ. Đây là thời điểm đẹp nhất trong năm. Đầu Thu là tiết khí...

Vai trò của chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai

Thứ Bảy, 22/06/2024
Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng đối với sức khỏe, thể lực và trí tuệ của con người trong suốt cả vòng đời, đặc biệt là...

25 loại thực phẩm có thể giúp “cậu nhỏ” cương cứng

Thứ Hai, 27/05/2024
Hãy thử những món ăn nhẹ này để tăng cường sức mạnh cho phần dưới thắt lưng. Bài viết trên Mens Health, các bạn cùng tham khảo...

Kiểm tra chỉ số BMI online

ĐO CHỈ SỐ CÂN NẶNG - CHIỀU CAO (BMI) ONLINE

Chiều cao của bạn (cm)

Cân nặng của bạn (kg)