Giao diện chuẩn

Cách nấu chè nha đam thơm ngọt, thanh mát không bị đắng Thứ Tư, 04/05/2022, 00:00

Cách nấu chè nha đam thơm ngọt, thanh mát không bị đắng

Nha đam là loại cây có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe... như trị bỏng, dưỡng ẩm da. Ngoài công dụng trên nha đam còn dùng để nấu chè rất ngon.

Nguyên liệu nấu chè nha đam

Nha đam: 1,5 - 2kg (khoảng 3-4 bẹ to)

Đậu xanh : 100g

Đường phèn: 130g

Phổ tai: 10g

Chanh

Muối

Nước lọc

Các bước nấu chè nha đam

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu chè nha đam.

Đậu xanh chọn hạt đẹp mẩy tách vỏ rửa sạch và ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 3 tiếng cho đậu xanh nở mềm.

Phổ tai ngâm nước nóng cho nở, cắt phần cuống, sau đó rửa sạch lại cùng muối để ráo thái sợi.

Để nha đam không bị nhớt các bạn pha 1 thìa muối và vắt một ít chanh vào chậu nước, ngâm nha đam khoảng 10 phút.

Vớt nha đam ra và dung dao cắt lọc bỏ vỏ nha đam.

Sau đó thái nhỏ nha đam và ngâm nha đam vào trong nước muối chanh khoảng 5-6 phút sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch.

Bước 2: Ướp nha đam.

Cho nha đam vào nồi nước sôi chần qua để loại bỏ nhớt sau đó vớt ra ngâm vào nước đá lạnh khoảng 9-10 phút để nha đam giữ được độ giòn.

Vớt nha đam lên để ráo sau đó cho nha đam vào bát, cho vào 50g đường phèn trộn đều lên ướp 15 phút cho nha đam ngấm đường.

Bước 3: Nấu chè nha đam.

Cho đỗ xanh vào nồi với 1,5 lít nước đun sôi 15 phút cho đậu xanh chín mềm.

Khi đậu xanh đã chín mềm các bạn cho đường phèn vào khuấy đều cho tan.

Tiếp theo cho phổ tai vào nồi đun sôi lên, đổ nha đam vào nêm thêm 1/4 thìa cà phê muối khuấy đều sau đó tắt bếp.

Thưởng thức chè nha đam thanh mát ngày hè.

Các bạn chờ chè nha đam để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho lạnh rồi mang ra thưởng thức.

Chè nha đam có độ giòn sần sật của nha đam và mộc nhĩ, vị béo bùi bùi của đậu xanh.

Cách nấu đơn giản mà lại có món chè ngon cho mùa hè,...bắt tay vào làm thôi các bạn.

Chúc các bạn thành công nhé!

Theo tinh hoa quê nhà

 

Lượt xem: 1130

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CCIHP
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 9
Lượt truy cập: 34713004

bandar togel terbaik slot online gampang maxwin 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Togel Terbaik Dan Terbesar Min Bett 100 Perak 5Daftar Situs Bandar Togel Terpercaya Situs togel Resmi dan Terpercaya Aplikasi bandartogel terbaik dan terbesar di indonesia 5 Rekomendasi Situs Bandar Togel terbaik Rekomendasi Situs Bandar Togel Terbaik SLOT GACOR : Slot Online Gacor Terbaik SLOT DEMO : Slot Demo Gacor Terlengkap 5 Daftar Situs Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbesar Dan Terbaik Daftar Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Rekomendasi Slot Demo Anti Lag Slot Demo Gacor Situs Bandar Togel Resmi Rekomendasi Slot Demo Anti Lag TOTO ONLINE Akun Slot Demo Gacor Terlengkap 10 Daftar Bandar Togel Terbaik