Làm thế nào để quan hệ tình dục an toàn?
Tình dục an toàn và đồng thuậnBánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
Bánh trôi nước đã quá quen thuộc với mỗi người, ai cũng đã từng ăn qua. Món bánh làm không khó nhưng quan trọng là làm sao cho bánh được ngon miệng. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm bánh trôi nước với loại nhân mới, hy vọng sẽ mang đến cho bạn thêm một công thức làm thật hay để bạn thay đổi nhé.
Nguyên liệu:
- Bột nếp: 500g
- Đậu đỏ: 200g
- Hạt sen: 100g
- Gừng
- Đường
- Vani
- Mè trắng
- Nước cốt dừa.
Thực hiện:
- Đậu đỏ cần ngâm qua đêm cho mềm, vớt ra để ráo.
- Bạn cho nước cốt dừa vào bột nếp, cần đổ từ từ thôi, canh độ sệt của bột. Nhào bột cho đến khi bột thành một khối mịn. Để yên cho bột nghỉ 15 phút.
- Cho đậu đỏ và hạt sen lên nấu cho chín mềm, bỏ vào nước luộc 1 tí muối cho đậu và hạt sen đậm đà. Đậu đỏ và hạt sen chín mềm thì đổ ra để ráo. Sau đó trộn vào 100g đường cát và 1 ống vani vào, tán nhuyễn hỗn hợp thành một khối sền sệt.
- Bột sau khi ủ thì lấy ra, nhào lại thêm 1 lần nữa.
- Lấy ít bột, vo tròn và đè dẹp xuống, cho ít đậu đỏ vào giữa, sau đó vo tròn lại bình thường.
- Cứ như thế làm cho hết phần nhân và phần bột đã chuẩn bị.
- Cho 500ml nước vào nồi, đun sôi. Gừng cắt sợi nhỏ cho vào nồi, cho thêm đường vào. Đợi đường tan, nước sôi lại thì cho tất cả các bánh trôi nước đã vo vào trong nôi. Thấy có 1 vài viên nổi lên thì tắt lửa, đậy nắp nồi lại. Cứ để như vậy cho đến khi nước nguội là xem như chè đã chín.
- Múc ra chén và cho ít mè trắng lên trên. Nếu thích có thể cho ít nước cốt lên trên.
Yêu cầu món ăn:
- Chè không quá ngọt, nước trong không bị đục.
- Bánh chín đều, không bị vỡ.
- Bạn có thể sử dung lá dứa, lá cẩm để tạo màu cho bột để món chè có thêm nhiều màu sắc trông đẹp mắt hơn.
Món này rất ngon, dễ ăn, có thể để tủ lạnh và sử dụng vài ngày. Chúc bạn thành công với chút biến tấu này nhé!
Theo EvaSahare.com
Lượt xem: 93
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chưa có nhận xét nào
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
Các tin khác
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
- Cách làm bánh Brownie hạt điều thơm ngon Thứ Năm, 27/07/2023, 13:00
- Cách làm mì Udon xào hải sản thơm ngon, bổ dưỡng Thứ Năm, 27/07/2023, 13:00
- 5 mẹo khiến phòng tắm luôn thơm mát Thứ Năm, 29/06/2023, 15:00
- Ướp thịt bò thêm 2 thứ này đảm bảo thịt mềm, thơm ngon "chuẩn nhà hàng" Thứ Hai, 08/05/2023, 15:00
- Vì sao dùng một thìa tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ có thể thay đổi sức khỏe của bạn? Thứ Năm, 04/05/2023, 13:00
- Khám phá đặc sản ẩm thực Lý Sơn - nơi được mệnh danh là “Maldives Việt Nam” Thứ Năm, 09/03/2023, 17:00
- Bánh chưng thừa sau Tết có thể làm ra những món ngon nào? Thứ Năm, 02/02/2023, 17:00
