Cao quy linh - món hot khắp chốn văn phòng hóa ra nấu dễ cực kỳ, các chị em hãy thử ngay nhé! Thứ Hai, 03/06/2019, 10:00
Mát từ trong ra ngoài - cao quy linh là món ngon tuy không mới nhưng gần đây rộ lên trong giới chị em công sở. Các mẹ thử học cách làm món này từ Food Blogger Liên Ròm nhé!
"Món này Ròm làm từ bột, đọc trên bao bì thì bột cao quy linh chế từ mai rùa, có đương quy, linh chi vị thuốc bắc nên hơi đắng một chút nhưng không có gì là quá đắng hết. Nấu xong nguội chút Ròm cho vào tủ lạnh và chiều về lấy ra ăn mát, thơm, ăn đến đâu lại mát đến đó, tốt cho da, sức khỏe, mát gan nữa!" - Food Blogger Liên Ròm chia sẻ.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cao quy linh:
1 gói bột cao quy linh 10g (bạn có thể mua bột cao quy linh nhập khẩu từ Đài Loan, HongKong trên các trang thương mại điện tử phổ biến với giá chỉ khoảng 40.000đ / bịch 10 gói)
250ml nước hòa cùng 15g đường vàng hay đường phèn nấu cho tan để nguội.
Cách làm:
Trộn bột vào nước đường đã nấu và khuấy cho tan bột vào nước đường tạo thành một hỗn hợp hơi đặc.
Bắc lên bếp nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này sôi và hơi lợn cợn, cứ khuấy cho đến khi đặc và mịn thì ngưng - tổng thời gian hết khoảng 5 phút là nhiều nhất.
Cho vào khuôn hay chén bát. Để nguội và cho vào tủ lạnh.
Cách ăn:
1. Cứ lấy ra múc từng muỗng và ăn thôi. Ròm ăn đơn giản múc trong hũ nhỏ ra ăn.
2. Các bạn có thể ăn với sữa tươi và mật ong hoặc ăn chung với si rô - bên Quảng Đông người ta chan với nước đường hoặc sữa pha đường nếu thấy đắng quá. Cũng có thể chan với nước sữa đậu nành nha!
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Tự làm bánh dẻo lạnh Singapore đón trung thu Thứ Hai, 03/06/2019, 06:03
- Kinh nghiệm ăn vải không bị ngộ độc, không bị nóng Thứ Sáu, 31/05/2019, 19:32
- Cánh gà hấp bí đỏ bồi bổ cho sĩ tử mùa thi Thứ Tư, 29/05/2019, 06:01
- 4 cách nấu mì tôm cho bữa sáng ai cũng làm được, ai cũng muốn ăn Thứ Hai, 27/05/2019, 05:59
- Làm món sinh tố này để uống chỉ trong 2 tuần mà da tôi sáng đẹp hẳn lên! Thứ Sáu, 24/05/2019, 19:00
- Cuối tuần rảnh làm ngay pizza trái cây bé nào cũng mê tít Thứ Sáu, 24/05/2019, 09:19
- 5 món trứng chỉ mất năm phút chế biến mà vẫn ngon như nhà hàng Thứ Tư, 22/05/2019, 05:56
- Bữa tối ngày hè chán cơm, chỉ cần một món canh này là vừa ngon vừa đủ chất Thứ Hai, 20/05/2019, 09:29
- Nước bí đao uống mỗi ngày thì da đẹp dáng xinh, các mẹ đừng bỏ qua nhé! Thứ Sáu, 17/05/2019, 19:00
- Cứ nắng nóng lại nấu chè sâm bổ lượng, đây là cách Hot Facebooker Tô Hưng Giang giúp cả nhà giải nhiệt ngày hè Thứ Sáu, 17/05/2019, 09:11
- Tiramisu trà xanh - tuyệt phẩm bánh bạn không thể bỏ qua Thứ Hai, 13/05/2019, 10:00
- Phụ nữ nhất định phải làm món trà này thường xuyên để uống vì tốt đủ đường Thứ Sáu, 10/05/2019, 19:00