Podcast: TUỔI DẬY THÌ LÀ Gì?
Vui chơi giúp trẻ rèn luyện các kỹ năng quan trọng và xây dựng thế mạnh Tròn mắt trước những đĩa rau luộc "đẹp như tranh vẽ" của bà mẹ Hà thành Thứ Sáu, 13/11/2020, 09:28
Chỉ cần nhìn thôi ai cũng phải thèm vì những đĩa rau được trang trí khéo léo và đẹp mắt của chị Minh Thuận ( Hà Nội)
Tuy bận bịu với công việc giảng dạy tại trường Đại học Hà Nội, nhưng chị Minh Thuận chưa bao giờ quên duy trì việc tự vào bếp nấu bữa ăn mỗi ngày cho gia đình.
Nhấn để phóng to ảnh
Đặc biệt trên mâm cơm nhà chị, đĩa rau luôn là món đẹp nhất và trông rất có hồn. Chị Minh Thuận cho biết, rau là món ăn vô cùng quan trọng, giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn. Nhờ cách trang trí đẹp này mà chị không bao giờ phải thúc giục các con ăn rau.
Nhấn để phóng to ảnh
Dưới bàn tay khéo léo của chị Minh Thuận nên bất kể đó là rau củ quả gì, cũng đều trở thành một vườn hoa hay bức tranh hoa lá, vừa sống động, vừa mềm mại, đẹp mắt.
Nhấn để phóng to ảnh
Chị Thuận cho hay: “Việc trang trí những đĩa rau như vậy không mất nhiều thời gian nhưng lại góp phần làm cho món ăn trở nên sinh động hơn rất nhiều. Để có những tạo hình độc đáo, có một số mẫu đĩa rau chị học trang trí trên mạng, một số thì chị tự sáng tạo ra."
Nhấn để phóng to ảnh
Chia sẻ bí quyết để có được những đĩa rau xanh ngắt, chị Thuận bật mí, khi luộc nên bật bếp ở chế độ nhiệt thật cao, chờ cho nước thật sôi mới cho rau vào và phải luộc đủ thời gian. Nguyên tắc của đĩa rau ngon là rau không được sượng cũng không chín quá.
Nhấn để phóng to ảnh
Chồng và các con của chị Thuận mê món ăn của chị nấu và luôn mong bữa tối để được thưởng thức "tác phẩm nghệ thuật" trên bàn ăn của chị.
Nhấn để phóng to ảnh
Chị Thuận bộc bạch:" Bữa ăn là thời gian để gắn kết các thành viên trong gia đình chị, là cách để người phụ nữ thể hiện sự chăm lo cho người mình yêu thương. Khi chị bận rộn trong căn bếp, chồng chị cũng xắn tay vào bếp phụ vợ. Đó là động lực để chị nấu thêm nhiều món ăn bổ dưỡng cho gia đình."
Nhấn để phóng to ảnh
Đĩa cải chíp luộc tạo hình độc đáo
Nhấn để phóng to ảnh
Đĩa su su luộc được chị xếp kỳ công và đẹp mắt.
Nhấn để phóng to ảnh
Đĩa rau đẹp khiến nhiều người không nỡ ăn.
Nhấn để phóng to ảnh
Một sự kết hợp hoàn hảo giữa dưa leo và đậu cô-ve như bức tranh sinh động.
Nhấn để phóng to ảnh
Tham khảo thêm cách tranh trí những đĩa rau " đẹp như tranh vẽ" của chị Minh Thuận.
Nhấn để phóng to ảnh
Nhấn để phóng to ảnh
Nhấn để phóng to ảnh
Theo Dân Việt
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 5 loại củ tốt cho sức khỏe trong mùa đông Thứ Sáu, 10/01/2025, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
Các tin khác
- Gà cuộn pho mát chiên xù vàng thơm nức mũi Thứ Năm, 05/11/2020, 14:40
- Cánh gà chiên nước mắm đậm đà đưa cơm, khiến chồng trẻ luôn về nhà sớm Thứ Ba, 03/11/2020, 16:21
- Mẹo nấu bữa ăn nhanh mà vẫn cực ngon Thứ Sáu, 30/10/2020, 09:38
- Nước hoa quả giúp tăng hưng phấn Thứ Sáu, 30/10/2020, 08:59
- Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt đơn giản mà đưa cơm Thứ Năm, 22/10/2020, 14:00
- Gà sốt cam mới lạ hấp dẫn Thứ Ba, 20/10/2020, 00:00
- Hướng dẫn cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện, dễ dàng mà thơm ngon Thứ Năm, 15/10/2020, 14:00
- Hướng dẫn làm cơm tấm sườn bì bằng gạo lứt Thứ Sáu, 09/10/2020, 09:00
- Chân vịt rút xương trộn sả quất ngon tuyệt đỉnh Thứ Ba, 06/10/2020, 15:00
- Mẹo nhỏ để làm tàu hũ trân châu đường đen, món ngon đang gây sốt trong giới trẻ Thứ Năm, 01/10/2020, 14:21
- Bật mí công thức làm bánh Trung thu trứng muối tan chảy "homemade" Thứ Sáu, 25/09/2020, 09:12
- 2 cách nấu chè đậu trắng mau mềm đơn giản tại nhà Thứ Năm, 24/09/2020, 19:23
