Podcast: TUỔI DẬY THÌ LÀ Gì?
Vui chơi giúp trẻ rèn luyện các kỹ năng quan trọng và xây dựng thế mạnh Trí nhớ kém, hay đau đầu thì làm ngay món pudding này ăn thường xuyên chị em nhé! Thứ Năm, 02/07/2020, 16:21
Một chén pudding bí đỏ mềm ngọt mát lành là thức quà vặt ngon miệng cho những ngày hè nóng bức, lại giúp giảm căng thẳng, bớt đau đầu cho dân văn phòng nữa.
Nguyên liệu:
100g bí đỏ
50g kem tươi (whipping cream)
150g sữa tươi
2 quả trứng
Trong bí đỏ có chứa hàm lượng cao axit glutamine – chất thiết yếu cho sự hoạt động của não bộ. Thành phần này của bí đỏ có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa tế bào thần kinh và bồi dưỡng não.
Ngoài ra thành phần magie trong bí đỏ tham gia vào các phản ứng hóa học trong não. Nhờ đó, tâm trạng của bạn sẽ thoải mái, thư giãn hơn. Vì vậy, ăn bí đỏ sẽ giúp bạn xua tan đi những căng thẳng trong cuộc sống.
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ. Cho bí vào máy làm sữa đậu nành, thêm sữa tươi vào rồi chọn chế độ súp. Nếu không có máy thì nấu chín bí với sữa sau đó xay nhuyễn.
Sữa bí sau khi nấu chín và xay nhuyễn thì đổ ra bát, để nguội rồi thêm kem tươi và trứng vào rồi khuấy đều.
Lọc hỗn hợp qua rây lọc vào bát để thu được hỗn hợp mịn nhất. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát pudding bí đỏ. Đặt bát vào nồi hấp, hấp ở lửa vừa và hơi nhỏ khoảng 20-25 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Bánh pudding bí đỏ có mùi thơm và vị ngọt của bí đỏ. Bánh mềm và mịn nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Món bánh này ăn nóng hay lạnh cũng đều rất ngon. Cách làm bánh lại không hề khó nên bạn hãy chế biến cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Bí đỏ có thể giúp bảo vệ da và chống lại mức độ ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời tới làn da. Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong bí đỏ có thể chống lại các gốc tế bào tự do gây ra lão hóa, thậm chí còn giúp làm đẹp da.
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 5 loại củ tốt cho sức khỏe trong mùa đông Thứ Sáu, 10/01/2025, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
Các tin khác
- Vừa ngon lại lợi đủ đường với công thức trà sữa đặc biệt giúp chị em ngăn ngừa lão hóa, tốt cho hệ tim mạch và xương chắc khỏe... Thứ Năm, 02/07/2020, 16:00
- Đổi món cho bữa sáng với bánh khoai tây thơm ngon làm chỉ trong 4 bước đơn giản Thứ Năm, 25/06/2020, 19:00
- Món chè này vừa chống lão hóa lại phòng ung thư, không ăn thì thật có lỗi với bản thân! Thứ Năm, 25/06/2020, 19:00
- Không phải mật ong, nguyên liệu rất quen thuộc này sẽ giúp thịt nướng vừa mềm vừa béo Thứ Năm, 25/06/2020, 15:15
- Quên trà sữa đi, mùa hè uống trà trái cây vừa nhã lại vừa khỏe người đẹp dáng Thứ Năm, 18/06/2020, 18:17
- Kem dâu tây mà làm thế này thì giữ trọn vitamin lại ngon đến bất ngờ Thứ Năm, 18/06/2020, 14:26
- Khoai tây- Nguồn vitamin C tuyệt vời cho chế độ ăn uống hàng ngày của cả gia đình Thứ Hai, 15/06/2020, 09:11
- Nhờ ăn món này mỗi ngày, da tôi sáng khỏe hơn hẳn Thứ Năm, 11/06/2020, 18:07
- Bữa trưa giảm cân không tinh bột cùng món rau kẹp trứng thịt làm trong nháy mắt mà ăn siêu ngon Thứ Năm, 11/06/2020, 14:10
- Bỏ túi ngay món nấm xào cho bữa tối nếu bạn muốn có eo thon mặc đồ đẹp mùa hè Thứ Năm, 04/06/2020, 18:26
- Cách pha trà chanh mới toanh, vừa ngon lại vừa lành Thứ Năm, 04/06/2020, 14:29
- Vừa bận vừa nóng nực, bữa tối tôi nấu mỗi món canh trứng đơn giản mà ai cũng khen ngon Thứ Năm, 28/05/2020, 19:00
