Podcast: TUỔI DẬY THÌ LÀ Gì?
Vui chơi giúp trẻ rèn luyện các kỹ năng quan trọng và xây dựng thế mạnh Bỏ túi ngay món nấm xào cho bữa tối nếu bạn muốn có eo thon mặc đồ đẹp mùa hè Thứ Năm, 04/06/2020, 18:26
Từng miếng nấm xào rau củ thơm nức ngọt ngon là món ăn chay lý tưởng cho ngày rằm.
Nguyên liệu:
8 tai nấm hương tươi (nấm đông cô)
½ củ hành tây
1/6 củ cà rốt to
5ml xì dầu
15ml dầu hào hoặc ít hơn nếu bạn không ăn chung với cơm
Một ít hạt tiêu, tỏi băm, dầu ăn, dầu mè, vừng rang, muối.
Trong 100g nấm đông cô chỉ có 34 calorie, ít hơn nhiều so với hầu hết các loại rau khác và chỉ chứa khoảng 0,5g chất béo nhưng lại cung cấp 2,5g chất xơ, giàu hàm lượng nước giúp bạn có cảm giác ăn no, rất thích hợp làm thực phẩm giảm cân.
Trong khi áp dụng chế độ ăn giảm cân, hệ thống miễn dịch của bạn có thể bị ảnh hưởng. Hợp chất lentinan trong nấm đông cô sẽ giúp tăng cường và trợ giúp hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, cảm lạnh và cúm.
Cách làm:
Nấm rửa sạch thái lát mỏng khoảng 0.5cm.
Cà rốt thái sợi, hành tây thái lát. Ớt xanh thái nhỏ.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó thêm cà rốt và hành tây vào xào đến khi hành tây chuyển màu trong suốt.
Đổ nấm vào xào thêm khoảng 3-4 phút.
Thêm ớt xanh vào đảo đều cùng chút muối, hạt tiêu, dầu hào, xì dầu cho vừa ăn rồi thêm chút dầu mè và vừng rang vào là xong.
Thành phẩm:
Nấm hương là thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện chức năng mạch máu và hệ miễn dịch. Kết hợp nấm cùng hành tây và cà rốt trong món xào tạo nên một món ăn chay ngon miệng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo: baodansinh
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 5 loại củ tốt cho sức khỏe trong mùa đông Thứ Sáu, 10/01/2025, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
Các tin khác
- Cách pha trà chanh mới toanh, vừa ngon lại vừa lành Thứ Năm, 04/06/2020, 14:29
- Vừa bận vừa nóng nực, bữa tối tôi nấu mỗi món canh trứng đơn giản mà ai cũng khen ngon Thứ Năm, 28/05/2020, 19:00
- Thay vì miệt mài skin care, bạn chỉ cần pha món đồ uống này thì làn da sẽ luôn sáng mịn Thứ Năm, 28/05/2020, 14:08
- Nắng nóng quá thì bữa tối làm tô mì trộn vừa dễ ăn lại ngon miệng vô cùng Thứ Năm, 21/05/2020, 18:07
- Cuối tuần làm mì trộn tại nhà vừa ngon vừa mát Thứ Năm, 14/05/2020, 18:23
- Chè đậu xanh mà nấu thế này thì đảm bảo "mát từ trong ra ngoài", thanh nhiệt thải độc siêu hiệu quả Thứ Năm, 14/05/2020, 18:12
- Trời nắng làm món gà trộn ăn tối vừa ngon lại chẳng lo tăng cân Thứ Năm, 14/05/2020, 15:13
- Bữa cơm ngày nắng nóng không thể thiếu món rau củ trộn chua ngọt cực giòn ngon Thứ Năm, 07/05/2020, 18:10
- Bổ sung vitamin hiệu quả vô cùng với món sinh tố xoài ngon lạ hấp dẫn Thứ Năm, 23/04/2020, 18:20
- Ăn kem mà không sợ béo, lại còn giúp bổ sung vitamin - học ngay cách làm kem này thôi! Thứ Năm, 16/04/2020, 18:23
- Bánh mì bơ tỏi xưa rồi, thử ngay bánh mì xúc xích phô mai ngon lành không kém! Thứ Năm, 09/04/2020, 18:25
- Nắng lên nấu nồi chè dừa thập cẩm vừa ngon vừa mát ăn là hợp lý nhất! Thứ Năm, 09/04/2020, 14:43
