TẬP HUẤN SỨC KHỎE KINH NGUYỆT CHO CỘNG ĐỒNG KHIẾM THỊ TÌM NGƯỜI HỌC
Làm thế nào để quan hệ tình dục an toàn?Khéo tay tự làm bánh trung thu thơm ngon Thứ Ba, 03/12/2013, 00:00
Cùng học công thức làm bánh nướng, chuẩn bị cho rằm trung thu tới.
Phần bột:
- 4 cốc bột mỳ đa dụng
- ¾ cốc sữa bột
- 1 thìa canh baking powder
- 1 thìa muối
- 3 quả trứng to
- 1 ¼ cốc đường
- ¾ cốc bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng
- 1 ½ thìa va ni
Phần nhân:
- 1 cốc mứt mơ
- 1 cốc chà là thái nhỏ
- 1 cốc dừa nạo sấy
- ¾ cốc nho khô
Bạn có thể thay thế bằng nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ nếu không thích nhân thập cẩm như vậy.
Phần trang trí:
- 1 quả trứng đánh kỹ
- 2 thìa canh nước
Cách làm:
Làm bột bánh. Trộn đều bột mỳ, sữa bột và muối trong một cái bát.
Đập trứng vào một bát khác. Thêm đường, đánh đều 5 phút. Sau đó cho bơ và vani vào hỗn hợp. Đảo đều.
Đổ bát nguyên liệu bột khô vào nguyên liệu ướt vừa trộn. Đảo đều hỗn hợp bột.
Nhấc bột ra một bề mặt đã rải sẵn chút bộ khô cho đỡ dính và nhào bột kỹ.
Lăn bột thành một miếng hình khúc củi cuộn tròn, dài. Gói bột trong nylon và để bột trong tủ lạnh qua đêm.
Sau đó, lấy bột ra, cắt thành 15 – 20 miếng có độ dài bằng nhau.
Làm phần nhân. Trộn đều mứt mơ, quả chà là, dừa và nho khô trong một cái bát con.
Đặt lò nướng nóng ở nhiệt độ 190 độ C.
Nhấn miếng bột cho dẹt thành những miếng tròn có đường kính khoảng 7,5 cm, phần diềm mỏng hơn phần đáy.
Cho nhân vào giữa miếng bột tròn, gói lại.
Dùng khuôn để tạo dáng bánh.
Dùng chổi phết hỗn hợp trứng quanh bánh. Sau đó cho bánh vào khay nướng. Nướng 30 phút tới khi bánh vàng nâu.
Lấy bánh ra khỏi lò. Để nguội trên giá sau đó thưởng thức hoặc đóng gói làm quà tặng.
Theo Tri Thức Thời Đại
Lượt xem: 4236
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chưa có nhận xét nào
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Đãi cả nhà với cá vược hấp bia Thứ Hai, 02/12/2013, 00:00
- Khéo tay làm chả mực giòn dai ai cũng thích! Thứ Ba, 26/11/2013, 00:00
- Bí quyết làm nem rán thơm giòn cực ngon! Thứ Năm, 21/11/2013, 00:00
- Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo Thứ Tư, 20/11/2013, 00:00
- Bí quyết làm rau câu trái cây thơm mát, cực kỳ bắt mắt Thứ Ba, 19/11/2013, 00:00
- Bún mọc nóng hổi cho bữa sáng đủ chất Thứ Hai, 18/11/2013, 00:00
- Tự làm bánh trung thu chocolate cực lạ, cực ngon! Thứ Sáu, 15/11/2013, 00:00
- Đã ai biết nấu chè dừa non kiểu Thái chưa? Thứ Tư, 13/11/2013, 00:00
- 4 quy tắc quan trọng trong việc giảm cân dành cho buổi ăn sáng của bạn Thứ Ba, 12/11/2013, 00:00
- Kimali twikim - món cuộn giòn tan của Hàn Quốc Thứ Ba, 12/11/2013, 00:00
- Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt Thứ Hai, 11/11/2013, 00:00
- Món ngon cuối tuần: Lươn cuốn thịt Thứ Sáu, 08/11/2013, 00:00
