Thăn bò nấu cải chua cho ngày gió mùa Thứ Hai, 02/06/2014, 00:00
Món canh với vị chua nhẹ của cải, thịt bò chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt thăn bò.
- 300 g cải chua, hạt nêm, đường, hành lá.
Cách chế biến:
-
1
Cải chua thái nhỏ, xả lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước. Thịt thăn bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp gia vị trong khoảng 15 phút.
Phi thơm tỏi, cho thăn bò vào xào săn. Tiếp đến cho nước vào đun sôi. Khi thịt bò chín, cho cải chua vào.
-
2
Đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
-
3
Múc canh ra bát, thêm ít hành lá, tiêu bột và dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng nha!
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Gà xào cay cho ngày mưa lạnh Chủ Nhật, 01/06/2014, 00:00
- Mít non kho nấm dân dã mà ngon Chủ Nhật, 01/06/2014, 00:00
- Thịt heo tẩm vừng thơm ngon Thứ Bẩy, 31/05/2014, 00:00
- Chả gà đắt xắt ra miếng Thứ Bẩy, 31/05/2014, 00:00
- Công thức nấu bò kho chay - Hướng dẫn làm món bò kho chay Thứ Năm, 29/05/2014, 00:00
- Học Christine Hà cách kho thịt cực ngon! Thứ Năm, 22/05/2014, 00:00
- Củ cải kho thịt cho cơm chiều ngon hơn Thứ Tư, 21/05/2014, 00:00
- Soup cua nấm gà Thứ Tư, 21/05/2014, 00:00
- Nem chua rim tỏi ớt Thứ Hai, 19/05/2014, 00:00
- Canh khế thịt bò Thứ Bẩy, 17/05/2014, 00:00
- Bữa cơm có đủ thịt trứng mà không cần tốn nhiều công đi chợ Thứ Bẩy, 17/05/2014, 00:00
- Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Nam Thứ Năm, 15/05/2014, 00:00