Nắng nóng quá thì bữa tối làm tô mì trộn vừa dễ ăn lại ngon miệng vô cùng Thứ Năm, 21/05/2020, 18:07
Món mì trộn mát giòn này cực hợp cho bất kì bữa ăn nào trong ngày vào những đợt nắng nóng cao điểm.
Nguyên liệu:
1 miếng thịt ức gà
1 quả dưa chuột
½ củ cà rốt
Mì khô
Một ít lạc rang chín
Gia vị xốt: 30ml xốt mè rang, 15ml dầu ớt, 30ml nước tương, 15ml giấm.
Cách làm:
Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ rồi giã dập. Cà rốt gọt vỏ thái sợi.
Mì khô luộc chín sau đó xả với nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước với vài lát gừng và rượu nấu ăn, luộc chín rồi vớt ra để nguội và xé sợi.
Cho mì vào bát tô hoặc đĩa sâu lòng, thêm gà xé cùng dưa chuột thái sợi, cà rốt vào. Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.
Đổ phần gia vị trộn vào bát mì, trộn đều rồi thêm chút lạc rang và rau mùi thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Mì trộn gà với xốt mè rang thơm nức, khi ăn sợi mì dai mềm thấm đều gia vị xốt mè rang chua ngọt thơm ngậy và rau củ giòn mát. Món mì này ăn vào ngày nắng nóng sẽ tạo cảm giác thư giãn cho cơ thể, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Chúc bạn làm được một tô mì trộn thật ngon nhé!
Nguồn: LIÊN PHẠM, THEO PHỤ NỮ VIỆT NAM
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Cuối tuần làm mì trộn tại nhà vừa ngon vừa mát Thứ Năm, 14/05/2020, 18:23
- Chè đậu xanh mà nấu thế này thì đảm bảo "mát từ trong ra ngoài", thanh nhiệt thải độc siêu hiệu quả Thứ Năm, 14/05/2020, 18:12
- Trời nắng làm món gà trộn ăn tối vừa ngon lại chẳng lo tăng cân Thứ Năm, 14/05/2020, 15:13
- Bữa cơm ngày nắng nóng không thể thiếu món rau củ trộn chua ngọt cực giòn ngon Thứ Năm, 07/05/2020, 18:10
- Bổ sung vitamin hiệu quả vô cùng với món sinh tố xoài ngon lạ hấp dẫn Thứ Năm, 23/04/2020, 18:20
- Ăn kem mà không sợ béo, lại còn giúp bổ sung vitamin - học ngay cách làm kem này thôi! Thứ Năm, 16/04/2020, 18:23
- Bánh mì bơ tỏi xưa rồi, thử ngay bánh mì xúc xích phô mai ngon lành không kém! Thứ Năm, 09/04/2020, 18:25
- Nắng lên nấu nồi chè dừa thập cẩm vừa ngon vừa mát ăn là hợp lý nhất! Thứ Năm, 09/04/2020, 14:43
- Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm Thứ Ba, 07/04/2020, 19:00
- Cần gì tốn tiền mua lò nướng, thịt nướng bằng cách này ngon như nhà hàng, người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa Thứ Ba, 31/03/2020, 19:00
- Mẹ đảm làm cơm hộp cho chồng khiến chị em "tủi thân" Thứ Ba, 31/03/2020, 14:00
- Thạch trà sữa - thức uống mới toanh chinh phục bất kì ai được nếm thử Thứ Năm, 26/03/2020, 18:29