TẬP HUẤN SỨC KHỎE KINH NGUYỆT CHO CỘNG ĐỒNG KHIẾM THỊ TÌM NGƯỜI HỌC
Làm thế nào để quan hệ tình dục an toàn?Đầu tháng, ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím Thứ Bẩy, 11/01/2014, 00:00
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn.
 Để làm món đậu phụ kho cà tím bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 trái cà tím |
 |
 Nấm đùi gà rửa sạch rồi cắt miếng vuông vừa ăn. |
 Cà tím cắt miếng nhỏ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút thì vớt ra để ráo nước. |
|
 |
 Dùng giấy lau đậu phụ cho sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, thả vào chảo dầu nóng chiên cho đậu vàng đều 2 mặt, vớt ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu. |
 |
 Trút bớt phần dầu dư thừa sau khi chiên đậu vào bát, chừa lại một ít trong chảo, cho cà tím vào xào đến khi cà chín mềm. |
 |
 Khi cà đã chín, bạn thêm nấm đùi gà và đậu hũ đã chiên vào, nêm nước tương, muối, hạt nêm chay, chút đường và chút nước rồi hạ lửa nhỏ, đảo đều cho các nguyên liệu thấm gia vị. |
 Đến khi nước cạn, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, múc ra đĩa và rắc ít rau tía tô đã thái nhỏ lên, dùng nóng. |
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể dùng trong những ngày chay mà chẳng hề thấy ngán chút nào, ngược lại bạn cảm thấy thích thú với món đậu phụ kho cà tím rất lạ miệng và đưa cơm này!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ kho cà tím nhé!
Theo Tri Thức Trẻ
Lượt xem: 3867
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chưa có nhận xét nào
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Khoai tây xào thịt bò Thứ Ba, 07/01/2014, 00:00
- Lưu ý khi dùng thực phẩm đông lạnh Thứ Năm, 02/01/2014, 00:00
- 3 cửa hàng bánh mì lâu năm ở Sài Gòn Thứ Tư, 01/01/2014, 00:00
- Nước ép cà rốt thơm ngon Thứ Bẩy, 28/12/2013, 00:00
- Thêm 3 công thức thịt viên kiểu mới đậm đà đưa cơm Thứ Bẩy, 28/12/2013, 00:00
- Sườn rim tỏi cho cuối tuần sum họp Thứ Sáu, 27/12/2013, 00:00
- Một số cách pha chế thức uống đơn giản cho mùa hè Thứ Hai, 23/12/2013, 00:00
- Cháo kê thịt gà chào ngày mới Chủ Nhật, 22/12/2013, 00:00
- Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi Thứ Sáu, 13/12/2013, 00:00
- 4 món canh ngon, mát ngày nóng bức Thứ Sáu, 13/12/2013, 00:00
- Dưa chuột trộn cay Thứ Hai, 09/12/2013, 00:00
- Chả rươi, món ngon mùa thu miền Bắc Chủ Nhật, 08/12/2013, 00:00
