TẬP HUẤN SỨC KHỎE KINH NGUYỆT CHO CỘNG ĐỒNG KHIẾM THỊ TÌM NGƯỜI HỌC
Làm thế nào để quan hệ tình dục an toàn?Đậu phụ vo viên chiên Chủ Nhật, 30/03/2014, 00:00
Món đậu phụ chiên kiểu mới có vị ngon thanh đạm nhờ sự kết hợp của các loại gia vị hứa hẹn sẽ là món mặn ngon cơm cho cả nhà đổi vị.
Bạn cần những nguyên liệu sau:
- 80g đậu phụ
- 50g óc đậu
- 100g cà rốt
- 80g rau mùi
- 1 quả trứng
- 30g bột ngô
- 90g bột
- Gia vị: 1 muỗng cà phê dầu mè; ½ muỗng cà phê đường; ½ muỗng cà phê tiêu trắng, 1/3 muỗng cà phê bột nêm, muối và dầu.
|
|
Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ chừng 0.5cm. Đổ phần đậu này vào một chiếc khăn xô hoặc khăn mỏng, túm lại rồi dùng tay bóp nhuyễn phần đậu bên trong. Vắt bớt nước trong đậu để khi trộn có độ kết dính tốt hơn.
|
|
|
Cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi, ướp với một ít muối.
|
|
|
Dùng bao tay một lần, bóp tơi đậu phụ nghiền một lần nữa, thêm óc đậu, cà rốt, rau mùi, trứng, bột mỳ và ít bột ngô rồi trộn đều
|
|
|
Sau đó thêm đường, hạt nêm, tiêu trắng, dầu mè và muối cho vừa ăn rồi trộn đều lại lần nữa. Viên đậu phụ thành từng viên tròn đều nhau.
|
|
|
Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt đậu chiên. Khi dầu bắt đầu sôi, thả từng viên đậu vào rán trên lửa vừa. Khi các viên đậu ngả màu vàng nâu thì bạn vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.
|
|
Gắp đậu ra đĩa sâu lòng hoặc bát miệng rộng. Trang trí bằng lá mùi tươi bên trên cho đẹp mắt.
Theo afamily |
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Thực đơn 70K chua cay nóng hổi Thứ Bẩy, 29/03/2014, 00:00
- Tự làm mứt quất đón Tết Thứ Bẩy, 29/03/2014, 00:00
- Chả trứng vịt muối Thứ Năm, 27/03/2014, 00:00
- Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm Thứ Năm, 27/03/2014, 00:00
- 10 phút có ngay món tôm xào chua cay thơm nức mũi Thứ Tư, 26/03/2014, 00:00
- Tuyệt chiêu làm chả bò quấn mía thơm ngon bất ngờ! Thứ Ba, 25/03/2014, 00:00
- Mách bạn thực đơn sáng mắt cho đêm dài thức khuya Thứ Ba, 25/03/2014, 00:00
- Chả trứng hấp lạ miệng bạn thử chưa? Thứ Hai, 24/03/2014, 00:00
- Những món ăn gắn liền với các trường cấp 3 tại Hà Nội (Phần 1) Chủ Nhật, 23/03/2014, 00:00
- Bún gà kiểu Indonesia nóng hổi cho cả nhà ấm bụng Thứ Bẩy, 22/03/2014, 00:00
- Cơm chiên thập cẩm đẹp mắt ngon miệng Thứ Sáu, 21/03/2014, 00:00
- Trung thu trong kí ức của tôi Thứ Năm, 20/03/2014, 00:00
