Giao diện tiếp cận

Cách làm thịt heo áp chảo giòn ngon đơn giản ai cũng mê. Thứ Tư, 01/06/2022, 00:00

Thịt heo đã từ lâu là một nguyên liệu quen thuộc được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Do đó, hôm nay hãy vào bếp và sáng tạo cùng Bách hóa XANH làm ngay món thịt heo áp chảo giòn ngon đơn giản ai cũng mê.

1Nguyên liệu làm món thịt heo áp chảo

Nguyên liệu tươi ngon

Để chọn thịt ba chỉ ngon thì nên chọn thịt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Thịt có màu đỏ nhạt, khi nhấn tay vào thịt thì có độ đàn hồi và không có mùi hôi. Đặc biệt, với món thịt áp chảo nên lựa phần thịt dày, phần thịt chiếm tỉ lệ nhiều hơn để khi chiên thịt ít bị hao.

2 Cách làm món thịt heo áp chảo

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ mua về bạn rửa sạch sau đó dùng dao cắt dọc phần thịt để khi chiên thịt được vàng, giòn hơn.

Mẹo sơ chế: Phần thịt ba chỉ bạn nên ngâm với nước muối sau đó rửa lại với nước sạch để khử mùi hôi từ thịt.

Bước 2 Ướp gia vị

Ướp gia vị

Phần thịt sau khi sơ chế thì bạn cho vào tô và ướp lần lượt với 1 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng màu dầu điều. Sau đó, bạn trộn đều và ướp khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Bước 3 Áp chảo thịt ba chỉ

Áp chảo thịt ba chỉ

Bạn cho hết phần thịt đã ướp chiên ngập dầu. Bạn nên chiên thịt với lửa vừa và khi chiên nhớ trở đều hai mặt để thịt được vàng, giòn hơn. Chiên thịt khoảng 30 phút thì thấy da giòn và thịt vàng đều hai mặt là có thể tắt bếp. Sau đó, đợi thịt nguội thì cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

3 Thành phẩm

Thành phẩm

Phần thịt heo áp chảo được nhiều người yêu thích bởi phần da được chiên giòn với màu vàng đẹp mặt. Phần thịt khi chiên vẫn giữ được độ ngọt và mọng nước rất vừa vị. Tất cả đã đồng điệu tạo nên một món ăn hấp dẫn rất đưa cơm.

Bách hóa XANH đã gửi đến bạn cách làm thịt heo áp chảo giòn ngon đơn giản ai cũng mê. Nếu bạn là một tín đồ của những món thịt áp chảo thì hãy vào bếp thực hiện ngay nhé.

Theo Bách hóa Xanh.

Lượt xem: 1134

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CCIHP
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 7
Lượt truy cập: 34681121

bandar togel terbaik slot online gampang maxwin 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Togel Terbaik Dan Terbesar Min Bett 100 Perak 5Daftar Situs Bandar Togel Terpercaya Situs togel Resmi dan Terpercaya Aplikasi bandartogel terbaik dan terbesar di indonesia 5 Rekomendasi Situs Bandar Togel terbaik Rekomendasi Situs Bandar Togel Terbaik SLOT GACOR : Slot Online Gacor Terbaik SLOT DEMO : Slot Demo Gacor Terlengkap 5 Daftar Situs Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbesar Dan Terbaik Daftar Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Rekomendasi Slot Demo Anti Lag Slot Demo Gacor Situs Bandar Togel Resmi Rekomendasi Slot Demo Anti Lag TOTO ONLINE Akun Slot Demo Gacor Terlengkap 10 Daftar Bandar Togel Terbaik