Giao diện tiếp cận

Cách làm trà sữa matcha kem cheese (kem phô mai) thơm béo tại nhà Thứ Ba, 17/05/2022, 14:00

Cách làm trà sữa matcha kem cheese (kem phô mai) thơm béo tại nhà

Trà sữa matcha kem cheese béo ngậy, ngọt thơm cùng hậu đắng nhẹ hấp dẫn. Món trà sữa này sẽ là thức uống vô cùng lý tưởng cho những ai hảo ngọt đó.

Nguyên liệu làm Kem cheese từ phô mai con bò cười

 Phô mai con bò cười 4 miếng

Kem tươi dạng đặc 230 gr(hoặc 150ml whipping cream đánh bông) 

Sữa đặc 30 ml 

Sữa tươi không đường 100 ml 

Muối tinh 2 gr

Cách chế biến Kem cheese từ phô mai con bò cười

Trộn hỗn hợp kem cheese

Bạn cho vào tô 230gr kem tươi dạng đặc cùng 4 miếng phô mai con bò cười, 30ml sữa đặc, 2gr muối để chuẩn bị đánh kem nhé!

Đánh hỗn hợp kem cheese

Bạn dùng máy đánh trứng bật tốc độ nhỏ nhất rồi đánh hỗn hợp đến khi phô mai mềm, hòa quyện cùng các nguyên liệu.

Tiếp đến, bạn cho 100ml sữa tươi không đường vào phần kem vừa đánh rồi tiếp tục đánh cho hỗn hợp đồng nhất với nhau. Nếu bạn nhấc cây đánh trứng lên mà thấy hỗn hợp sệt, chảy xuống thành dòng là đạt nhé!

Thành phẩm

Vậy làm phần kem cheese từ phô mai con bò cười đã hoàn thành. Lớp kem vô cùng mịn mượt, hương vị kem béo ngậy ngọt mặn dịu nhẹ, nếu kết hợp với các loại thức uống sẽ rất ngon đấy!

2. Trà sữa matcha kem cheese

Trà sữa matcha kem cheese
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà sữa matcha kem cheeseCho 1 người

 Bột matcha Nhật Bản 3 gr Trà xanh túi lọc 1 gói Kem phô mai 1 ít(lượng tùy chỉnh theo sở thích) Sữa tươi không đường 100 ml Bột sữa 15 gr(bột sữa MT35/ bột sữa indo/ bột sữa coffee-mate) Sữa đặc 30 ml Đá viên lạnh 100 gr Nước nóng 60 ml(khoảng 80 độ C)

Thông tin về bột matcha và cách chọn mua

  • Bột matcha là loại bột mịn được làm từ 100% búp non của cây trà xanh, có màu xanh sáng và vị đắng hậu ngọt.
  • Bạn có thể mua bột matcha ở các siêu thị, cửa hàng tạp hóa lớn hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín hiện nay. Bột matcha chất lượng và ngon nhất là bột matcha nguyên chất Nhật bản.
  • Khi mua bột matcha, bạn nên kiểm tra thông tin được in trên bao bì. Nên mua bột matcha có ngày sản xuất gần ngày mua nhất để có thời gian sử dụng lâu hơn.
  • Không nên mua bột matcha bị ẩm, có màu sắc lạ và chảy nước vì có thể sản phẩm không được đóng gói kỹ lưỡng hoặc đã hết hạn.
  • Nếu không dùng bột matcha thì bạn có thể dùng bột trà xanh để thay thế. Tuy nhiên sẽ có vị chát, đắng hơn, ít ngọt và không thơm bằng bột matcha.
Nguyên liệu món ăn trà sữa matcha kem cheese

Cách chế biến Trà sữa matcha kem cheese

Ủ trà

Đầu tiên, bạn cho 1 gói trà xanh túi lọc vào 60ml nước nóng có nhiệt độ khoảng 80 độ C. Ủ trà khoảng 2 phút và không đậy nắp.

Sau đó, bạn lấy túi trà ra thì sẽ thu được nước cốt trà xanh.

Pha trà sữa matcha kem cheese

Tiếp theo, bạn cho vào ly nước cốt trà xanh: 3gr bột matcha, 15gr bột sữa, 30ml sữa đặc rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.

Kế đến, bạn cho vào thêm 100ml sữa tươi không đường, 100gr đá viên lạnh và tiếp tục khuấy đều. Cuối cùng là cho kem phô mai lên trên và thưởng thức ngay nhé.

  • Thành phẩm

    Ly trà sữa matcha kem cheese mát lạnh, thơm mùi đặc trưng của matcha, đặc biệt là có vị béo ngọt của sữa kết hợp với vị béo mặn từ kem phô mai. Tất cả tạo nên một ly trà sữa ngon tuyệt, kích thích mọi giác quan!

Lượt xem: 1287

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CCIHP
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 9
Lượt truy cập: 34673824

bandar togel terbaik slot online gampang maxwin 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Togel Terbaik Dan Terbesar Min Bett 100 Perak 5Daftar Situs Bandar Togel Terpercaya Situs togel Resmi dan Terpercaya Aplikasi bandartogel terbaik dan terbesar di indonesia 5 Rekomendasi Situs Bandar Togel terbaik Rekomendasi Situs Bandar Togel Terbaik SLOT GACOR : Slot Online Gacor Terbaik SLOT DEMO : Slot Demo Gacor Terlengkap 5 Daftar Situs Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbesar Dan Terbaik Daftar Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Rekomendasi Slot Demo Anti Lag Slot Demo Gacor Situs Bandar Togel Resmi Rekomendasi Slot Demo Anti Lag TOTO ONLINE Akun Slot Demo Gacor Terlengkap 10 Daftar Bandar Togel Terbaik