6 "cẩm nang dắt lưng" khi đi biển Thứ Tư, 23/05/2018, 10:52

Hoa quả tươi

Marisa Moore, chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại Atlanta, Mỹ cho biết, trái cây như dưa hấu và dâu tây có hàm lượng nước trên 90%.

Còn theo một chuyên gia dinh dưỡng khác Christy Brissette, các loại trái cây như xoài, đu đủ và đào là những nguồn cung cấp kali mạnh, giúp thay thế các chất điện phân mà bạn mất khi đổ mồ hôi. Điều đó nói rằng, nếu bạn tình cờ nhìn thấy trái cây nhiệt đới trên thực đơn, hãy dùng nó và đây thực sự là một bữa ăn nhẹ lành mạnh, giúp bạn no bụng mà không lo bị mập và mất nước.

Các loại hạt

Từ bỏ khoai tây chiên và bánh quy, bạn có thể thay thế bằng những túi nhỏ hạnh nhân, hạt hướng dương và hỗn hợp. Moore nói: "Tôi là một fan hâm mộ lớn của các loại hạt bởi vì chúng cung cấp chất đạm, giúp bạn cảm thấy hài lòng, và chúng cũng cung cấp cho bạn một số carbohydrate để bổ sung năng lượng. Ghép chúng với một số trái cây tươi cho một bữa ăn nhẹ vào buổi chiều sẽ làm bạn tiết kiệm thời gian ăn tối”.

Trái cây địa phương

Moore nói: "Khi bạn đi du lịch, thường có một cơ hội tuyệt vời để thử mọi thứ ở từng vùng khác nhau”. Ví dụ như khi cô ở Costa Rica, Moore nói rằng cô đã yêu cầu một trái thơm (dứa) tươi và nước ngọt thơm ngon trên bãi biển.

Một thức uống khác phổ biến và lành mạnh khác ở vùng nhiệt đới: nước ép từ trái dừa non. Đó là một cách tuyệt vời để bổ sung chất điện phân của bạn nếu bạn đang chơi bóng chuyền bãi biển hoặc lướt sóng, Moore nói.

Cá nướng

Chuyên gia dinh dưỡng Moore cho biết, tùy thuộc vào nơi bạn đến, bạn có thể đặt mua một chiếc bánh kẹp cá nướng hoặc taco (món ăn truyền thống củangười Braxin có vỏ làm từ bột mỳ hoặc bột ngô với nhân bên trong).

Và nếu bãi biển bạn đến cao cấp hơn một chút, bạn có thể lựa chọn tôm tươi xiên với salad cho bữa trưa giàu protein mà không lo tăng cân hay nặng bụng.

Bắp rang

Khách hàng của chuyên gia dinh dưỡng Brissette rất phấn khởi khi cô nói với họ rằng một chút sodium có thể thực sự là một điều tốt trong những ngày ở biển.

"Thời tiết nóng và bạn vui chơi ngoài trời thời gian dài để tắm, thả diều hay xây lâu đài cát khiến cơ thể mất rất nhiều muối thông qua mồ hôi, vì vậy bạn cần bổ sung một chút bằng cách ăn bỏng ngô nếu nó đảm bảo vệ sinh và yêu cầu không có bơ. Nhà dinh dưỡng Moore cũng là một fan hâm mộ của bắp rang, cô cho rằng, chừng nào nó không bị chìm đắm trong bơ, nó thực sự là một loại ngũ cốc hoàn hảo.

Bánh kẹp

Sẽ tốt hơn cho sức khỏe và thể hình của bạn nếu bạn ăn bánh kẹp có thịt gà, rau hoặc thịt bò với chỉ một phần bánh mì bên dưới (bánh kẹp thường có hai lát bánh mì bên trên và bên dưới, ở giữa là nhân) và không có pho mát.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, cách ăn này là một sự lựa chọn lạnh mạnh vì nó thực sự tốt hơn xúc xích hay bánh mỳ kẹp xúc xích do loại thịt chế biến kiểu này chứa nitrat, chất hóa học có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Lê Thu Lương

(Theo Prevention)