Trí nhớ kém, hay đau đầu thì làm ngay món pudding này ăn thường xuyên chị em nhé! Thứ Năm, 02/07/2020, 16:21
Một chén pudding bí đỏ mềm ngọt mát lành là thức quà vặt ngon miệng cho những ngày hè nóng bức, lại giúp giảm căng thẳng, bớt đau đầu cho dân văn phòng nữa.
Nguyên liệu:
100g bí đỏ
50g kem tươi (whipping cream)
150g sữa tươi
2 quả trứng
Trong bí đỏ có chứa hàm lượng cao axit glutamine – chất thiết yếu cho sự hoạt động của não bộ. Thành phần này của bí đỏ có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa tế bào thần kinh và bồi dưỡng não.
Ngoài ra thành phần magie trong bí đỏ tham gia vào các phản ứng hóa học trong não. Nhờ đó, tâm trạng của bạn sẽ thoải mái, thư giãn hơn. Vì vậy, ăn bí đỏ sẽ giúp bạn xua tan đi những căng thẳng trong cuộc sống.
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ. Cho bí vào máy làm sữa đậu nành, thêm sữa tươi vào rồi chọn chế độ súp. Nếu không có máy thì nấu chín bí với sữa sau đó xay nhuyễn.
Sữa bí sau khi nấu chín và xay nhuyễn thì đổ ra bát, để nguội rồi thêm kem tươi và trứng vào rồi khuấy đều.
Lọc hỗn hợp qua rây lọc vào bát để thu được hỗn hợp mịn nhất. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát pudding bí đỏ. Đặt bát vào nồi hấp, hấp ở lửa vừa và hơi nhỏ khoảng 20-25 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Bánh pudding bí đỏ có mùi thơm và vị ngọt của bí đỏ. Bánh mềm và mịn nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Món bánh này ăn nóng hay lạnh cũng đều rất ngon. Cách làm bánh lại không hề khó nên bạn hãy chế biến cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Bí đỏ có thể giúp bảo vệ da và chống lại mức độ ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời tới làn da. Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong bí đỏ có thể chống lại các gốc tế bào tự do gây ra lão hóa, thậm chí còn giúp làm đẹp da.
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- Hẹn hò theo kiểu 'Teamakase' nổi lên như một trào lưu mới trong giới trẻ Hàn Quốc Thứ Hai, 25/11/2024, 00:00
- Phim tài liệu: Những đứa trẻ trong sương Thứ Bẩy, 16/11/2024, 00:00
- Lịch sử của áo ngực: Từ Corset đến Spandex Thứ Năm, 14/11/2024, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Phim mới của Lưu Diệc Phi do Trần Kim Phi sản xuất, mối quan hệ lại gây tranh cãi Thứ Hai, 08/07/2024, 00:00
- 50 bộ phim về LGBTQ hay nhất bạn nên xem! Thứ Bẩy, 06/07/2024, 00:00
- Thông điệp sai lầm trên mạng xã hội về mặt trời và kem chống nắng Thứ Sáu, 05/07/2024, 00:00
- Tính thẩm mỹ của Y2K tái xuất hiện như nền tảng văn hóa Thứ Ba, 02/07/2024, 00:00
- Tại sao Đông Nam Á lại khóc vì bộ phim Thái này? Thứ Ba, 25/06/2024, 00:00
- Bài hát mới của Taylor Swift gây được tiếng vang với những người phụ nữ đi làm Thứ Hai, 24/06/2024, 00:00
Các tin khác
- Vừa ngon lại lợi đủ đường với công thức trà sữa đặc biệt giúp chị em ngăn ngừa lão hóa, tốt cho hệ tim mạch và xương chắc khỏe... Thứ Năm, 02/07/2020, 16:00
- Đường chim đi xe đạp Thứ Năm, 02/07/2020, 14:26
- Những sai lầm chết người về bột sắn dây mà nhiều người đang mắc phải Thứ Ba, 30/06/2020, 20:00
- Lòng luộc mãi cũng chán, thử chế lòng theo cách này xem, vừa nhanh vừa dễ lại ngon bất ngờ Thứ Ba, 30/06/2020, 20:00
- Đổi món cho bữa sáng với bánh khoai tây thơm ngon làm chỉ trong 4 bước đơn giản Thứ Năm, 25/06/2020, 19:00
- Món chè này vừa chống lão hóa lại phòng ung thư, không ăn thì thật có lỗi với bản thân! Thứ Năm, 25/06/2020, 19:00
- Siêu trộm mặc cả với luật sư Thứ Năm, 25/06/2020, 18:16
- Không phải mật ong, nguyên liệu rất quen thuộc này sẽ giúp thịt nướng vừa mềm vừa béo Thứ Năm, 25/06/2020, 15:15
- Chọn áo phông theo 4 tips này, đảm bảo luôn đẹp và quan trọng là nhìn người gầy đi vài kilogram Thứ Năm, 25/06/2020, 15:00
- Ông chồng phản đối vì con dâu giống vợ Thứ Năm, 25/06/2020, 14:38
- Mẹ tôi hết đau đầu, ngủ ngon cả đêm nhờ món canh này Thứ Ba, 23/06/2020, 19:00
- Tuyệt chiêu làm loại bánh mì "đặc biệt" chị em đang săn lùng nhất mạng xã hội hiện nay Thứ Ba, 23/06/2020, 19:00