Giao diện chuẩn

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng Thứ Sáu, 07/02/2014, 00:00

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng

  Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm li trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng!

 

  Nguyên liệu:

Để thực hiện món bánh rán vừng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 200g khoai lang, gọt vỏ cắt hạt lựu

- 250g bột nếp

- 1 thìa cà phê bột nở baking powder

- 400g đậu đỏ nghiền mịn (bạn ngâm đậu đỏ, đun chín mềm với lượng đường phù hợp rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn)

- 70g vừng

- Dầu để chiên

  Cách làm:

Bước 1: Khoai lang cho vào nồi cùng khoảng 240ml nước đun cho đến khi khoai chín nhừ là được.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 4

Bước 2:  Sau đó tắt bếp, dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền mịn khoai lang rồi để nguội hoàn toàn.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 6

Bước 3: Khi khoai đã nguội bớt thì trộn bột nếp và bột nở vào, từ từ thêm khoảng 120ml nước lọc vào hỗn hợp bột.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 8

Bước 4: Nhào thật kĩ hỗn hợp vỏ bánh sao cho bột có độ dẻo vừa phải không quá khô cũng không quá nhão.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 10

Bước 5: Chia bột bánh ra làm 12 phần bằng nhau để làm vỏ bánh. Phần nhân đậu chia ra làm 12 phần đều nhau.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 12

Bước 6: Nặn bẹt phần vỏ bánh, bỏ nhân đậu đỏ vào chính giữa sau đó vo tròn lại.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 14

Bước 7: Lăn bánh qua một lớp vừng.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 16

Bước 8: Dầu đun sôi, thả từng viên bánh vào rồi chiên vàng đều.

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 18

Thành phẩm:

Những đợt không khí lạnh đang tràn về khiến mọi người ai cũng them những món nóng hổi. Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm li trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng!

Chúc bạn thành công với món bánh rán vừng này!

Theo PLXH

Lượt xem: 3705

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CCIHP
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 5
Lượt truy cập: 34696718

bandar togel terbaik slot online gampang maxwin 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Togel Terbaik Dan Terbesar Min Bett 100 Perak 5Daftar Situs Bandar Togel Terpercaya Situs togel Resmi dan Terpercaya Aplikasi bandartogel terbaik dan terbesar di indonesia 5 Rekomendasi Situs Bandar Togel terbaik Rekomendasi Situs Bandar Togel Terbaik SLOT GACOR : Slot Online Gacor Terbaik SLOT DEMO : Slot Demo Gacor Terlengkap 5 Daftar Situs Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbesar Dan Terbaik Daftar Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Rekomendasi Slot Demo Anti Lag Slot Demo Gacor Situs Bandar Togel Resmi Rekomendasi Slot Demo Anti Lag TOTO ONLINE Akun Slot Demo Gacor Terlengkap 10 Daftar Bandar Togel Terbaik