Podcast: TUỔI DẬY THÌ LÀ Gì?
Vui chơi giúp trẻ rèn luyện các kỹ năng quan trọng và xây dựng thế mạnh Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi Thứ Tư, 24/02/2021, 15:12
Thịt xá xíu có mùi vị thơm ngon độc đáo, có thể ăn kèm với cơm, bún, xôi hoặc kẹp bánh mì, salad... đều rất ngon miệng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g thịt ba chỉ
- 1 gói bột ngũ vị hương
- 5 tép tỏi
- 25ml xì dầu
- 30g đường, 5g tiêu
Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi
- Bước 1: Đầu tiên, bạn ướp thịt với ngũ vị hương, đường, muối, tiêu, xì dầu và tỏi. Sự khác biệt trong cách làm thịt xá xíu ở đây khiến cho món ăn này có 1 ưu điểm là không phải ướp quá lâu. Chỉ cần ướp khoảng 20 là có thể thực hiện bước tiếp theo rồi.
- Bước 2: Cho thịt vào chảo dầu nóng rán sơ cho vàng các mặt trong khoảng 5 phút.
- Bước 3: Cho thêm 1/2 bát nước sôi vào phần gia vị ướp thịt. Sau đó, bạn đổ nước ướp vào với thịt đang rán.
- Bước 4: Đun trong 20 - 30 phút, đến khi thịt chuyển màu nâu đậm và sốt sánh đặc lại. Chính bước này sẽ giúp cho thịt ngấm đậm gia vị, chín mềm mà không bị khô đấy!
- Bước 5: Sau đó, bạn lấy thịt ra, để cho nguội bớt rồi xắt thịt thành lát mỏng.
- Bước 6: Khi ăn, bạn nhớ rưới thêm phần sốt còn lại sau khi rán lên miếng thịt cho đậm đà hơn nhé!
Theo Pháp luận và đới sống
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 5 loại củ tốt cho sức khỏe trong mùa đông Thứ Sáu, 10/01/2025, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
Các tin khác
- Bữa tối thanh nhẹ mà đưa cơm với món ngon mới toanh từ đậu hũ Thứ Hai, 22/02/2021, 09:35
- Thương nhớ vị ốc gai hấp sả Thứ Hai, 08/02/2021, 11:00
- 'Mẹ đảm' bật mí cách giải quyết những thức ăn thừa trong ngày Tết để tránh lãng phí Thứ Tư, 03/02/2021, 14:00
- Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học Thứ Hai, 25/01/2021, 09:00
- Cách nấu mì quảng chay thơm ngon đơn giản chuẩn vị miền Trung Thứ Tư, 20/01/2021, 10:00
- Cách làm món cá hồi nướng tỏi mật ong thơm ngất ngây tại nhà Thứ Hai, 04/01/2021, 09:17
- cách nấu canh nghêu miso Thứ Tư, 30/12/2020, 14:00
- Cách làm bánh milo trái dừa bông mềm, thơm ngon, mới lạ Thứ Hai, 28/12/2020, 10:00
- Cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon chuẩn vị, dễ làm tại nhà Thứ Tư, 23/12/2020, 15:21
- Cách làm đậu phộng nước cốt dừa giòn tan bảo quản được 1 tháng Thứ Năm, 10/12/2020, 15:11
- Cách pha nước cam ngon chỉ 5 phút như ngoài tiệm để kinh doanh Thứ Ba, 08/12/2020, 15:27
- Gà rán mật ong Hàn Quốc và tuyệt chiêu rán gà mà không hề dính dầu ăn Thứ Năm, 03/12/2020, 19:00
