TẬP HUẤN SỨC KHỎE KINH NGUYỆT CHO CỘNG ĐỒNG KHIẾM THỊ TÌM NGƯỜI HỌC
Làm thế nào để quan hệ tình dục an toàn?Tiramisu trà xanh - tuyệt phẩm bánh bạn không thể bỏ qua Thứ Hai, 13/05/2019, 10:00
Những ngày nắng nóng có một miếng tiramisu trà xanh ngon ngọt hết nấc, lại xanh mát mắt thế này thì còn gì tuyệt bằng.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm Tiramisu trà xanh:
3 lòng đỏ trứng khoảng 57g
70g đường
2 thìa súp rượu rum
250g phô mai mascarpone
360ml kem tươi (whipping cream)
9g bột trà xanh
24 cái bánh ladyfinger (bạn cũng có thể thay bằng cốt bánh bông lan)
2 thìa súp bột trà xanh để trang trí
Cách làm:
Cho lòng đỏ trứng, 3 thìa súp đường và rượu rum vào bát, phía dưới là một nồi nước nóng khoảng 71 độ C. Bật máy đánh trứng ở mức vừa, đánh đến khi hỗn hợp bông mịn thì dừng. Nhúng ngay vào một âu nước lạnh để giảm nhiệt độ, việc này giúp cho hỗn hợp trứng không bị chín dẫn đến hỗn hợp lợn cợn không mịn.
Phô mai mascarpone để ở nhiệt độ phòng cho thật mềm, sau đó trộn đều với hỗn hợp lòng đỏ trứng vừa đánh bông.
Làm lạnh âu đánh kem và que đánh. Cho 360ml kem tươi lạnh (whipping cream), phần đường còn lại vào âu, đánh với tốc độ cao nhất đến khi kem đạt bông mềm chuyển về tốc độ vừa đánh tới khi bông cứng.
Múc 1 muỗng lòng trắng cho vào hỗn hợp lòng đỏ - gọi là hỗn hợp A. Đổ hỗn hợp A vào phần lòng trắng còn lại, trộn nhẹ nhàng từ dưới lên.
Phết phần kem lên lớp bánh đầu tiên, rồi đặt lớp bánh thứ 2 lên tiếp tục phết kem, làm tương tự với lớp bánh thứ 3. Trước khi ăn, rây một lớp mỏng bột trà xanh để trang trí đồng thời làm tăng hương vị bánh.
Thành phẩm:
Món bánh Tiramisu trà xanh với màu xanh đặc trưng thật mát mắt trong những ngày nắng nóng. Bánh có vị ngọt nhẹ, hòa cùng vị chát nhẹ và hương thơm vấn vương đặc trưng của trà xanh nên đảm bảo ngon không khác gì khi mua tại các tiệm bánh cao cấp. Chỉ cần bỏ một chút thời gian, bạn có thể tự tay chuẩn bị món bánh Tiramisu trà xanh ngon lành và hấp dẫn này để thưởng thức. Một phần bánh ngon là lựa chọn quá tuyệt vời để kết thúc bữa tối đấy!
Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh tiramisu trà xanh này nhé!
(Nguồn: justonecookbook)
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- Hẹn hò theo kiểu 'Teamakase' nổi lên như một trào lưu mới trong giới trẻ Hàn Quốc Thứ Hai, 25/11/2024, 00:00
- Phim tài liệu: Những đứa trẻ trong sương Thứ Bẩy, 16/11/2024, 00:00
- Lịch sử của áo ngực: Từ Corset đến Spandex Thứ Năm, 14/11/2024, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Phim mới của Lưu Diệc Phi do Trần Kim Phi sản xuất, mối quan hệ lại gây tranh cãi Thứ Hai, 08/07/2024, 00:00
- 50 bộ phim về LGBTQ hay nhất bạn nên xem! Thứ Bẩy, 06/07/2024, 00:00
- Thông điệp sai lầm trên mạng xã hội về mặt trời và kem chống nắng Thứ Sáu, 05/07/2024, 00:00
- Tính thẩm mỹ của Y2K tái xuất hiện như nền tảng văn hóa Thứ Ba, 02/07/2024, 00:00
- Tại sao Đông Nam Á lại khóc vì bộ phim Thái này? Thứ Ba, 25/06/2024, 00:00
- Bài hát mới của Taylor Swift gây được tiếng vang với những người phụ nữ đi làm Thứ Hai, 24/06/2024, 00:00
Các tin khác
- Phụ nữ nhất định phải làm món trà này thường xuyên để uống vì tốt đủ đường Thứ Sáu, 10/05/2019, 19:00
- Những cách ngăn ngừa lão hóa da từ khi còn trẻ Thứ Sáu, 10/05/2019, 18:55
- Vợ nổi điên khi chồng hành động giống con trai Thứ Sáu, 10/05/2019, 18:45
- Cá là bạn không chỉ học được cách mix đồ mà còn tiện học được cả cách pose dáng ảo diệu từ street style Châu Á Thứ Sáu, 10/05/2019, 09:18
- Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua Thứ Sáu, 10/05/2019, 09:13
- Rượu bị bỏ viagra, quý ông cấp cứu vì ‘cậu nhỏ’ cương cứng suốt 24h Thứ Ba, 07/05/2019, 10:00
- Cho ngày mưa mát khó chọn đồ: Không gì gọn gàng, đẹp mắt và "ăn gian" chiều cao hiệu quả hơn 5 công thức siêu basic này Thứ Sáu, 03/05/2019, 19:26
- Mùa hè các mẹ nhớ phải làm chả giò trái cây, trẻ con bé nào cũng thích Thứ Sáu, 03/05/2019, 19:10
- Có món chè mát lành "thần dược" cho chị em trẻ lâu, bạn có biết? Thứ Sáu, 26/04/2019, 20:00
- Có điên mới đổi giàu sang hạnh phúc Thứ Sáu, 26/04/2019, 18:25
- Nỗi lo của bò, gà mùa thi cử Thứ Sáu, 26/04/2019, 10:22
- 3 mẫu váy tưởng đơn giản nhưng lại giúp người mặc đẹp gọn tức thì Thứ Sáu, 26/04/2019, 10:12
