Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt! Thứ Hai, 09/12/2019, 18:42
Ảnh minh họa: Internet
Từng chiếc cánh gà chiên ngọt thơm đậm đà được phủ một lớp bột giòn giòn rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
8 chiếc cánh gà
Nửa bát bột chiên xù
5 tép tỏi băm nhỏ, 5g hành lá thái nhỏ, 5g gừng thái lát
5ml rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê bột thì là, 2 thìa cà phê tinh bột
Một tí muối, dầu ăn.
Cách làm:
Cánh gà rửa sạch, dùng dao chặt đôi theo chiều dọc.
Cho cánh gà vào thố, thêm muối, rượu nấu ăn, thì là, hành lá băm nhỏ, gừng, tỏi băm và 2 thìa cà phê tinh bột ngô rồi trộn đều. Ướp gà 1 giờ.
Đổ bột chiên xù vào chảo chống dính (không thêm dầu ăn) rang cho bột chín vàng thì thêm ít muối vào trộn đều rồi đổ ra bát.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ cánh gà đã ướp vào chiên chín sém vàng rồi cho ra bát.
Đổ thêm chút dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào xào thơm. Sau đó đổ cánh gà và bột chiên đã rang vào đảo đều là xong.
Thành phẩm:
Món cánh gà chiên giòn đã là món ăn quá quen thuộc rồi nhưng cánh gà chiên lắc tỏi và bột chiên xù thì rất lạ phải không bạn? Cánh gà được chế biến theo cách này rất mềm và ngọt bên trong nhưng bên ngoài lại được phủ bởi một lớp bột giòn giòn cực kỳ ngon miệng.
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- Phim tài liệu: Những đứa trẻ trong sương Thứ Bẩy, 16/11/2024, 00:00
- Lịch sử của áo ngực: Từ Corset đến Spandex Thứ Năm, 14/11/2024, 00:00
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Phim mới của Lưu Diệc Phi do Trần Kim Phi sản xuất, mối quan hệ lại gây tranh cãi Thứ Hai, 08/07/2024, 00:00
- 50 bộ phim về LGBTQ hay nhất bạn nên xem! Thứ Bẩy, 06/07/2024, 00:00
- Thông điệp sai lầm trên mạng xã hội về mặt trời và kem chống nắng Thứ Sáu, 05/07/2024, 00:00
- Tính thẩm mỹ của Y2K tái xuất hiện như nền tảng văn hóa Thứ Ba, 02/07/2024, 00:00
- Tại sao Đông Nam Á lại khóc vì bộ phim Thái này? Thứ Ba, 25/06/2024, 00:00
- Bài hát mới của Taylor Swift gây được tiếng vang với những người phụ nữ đi làm Thứ Hai, 24/06/2024, 00:00
- THE TORTURED POETS DEPARTMENT: Khi đau thương được đúc kết thành những vần thơ Chủ Nhật, 23/06/2024, 00:00
Các tin khác
- 'Thượng đế' hoang mang vì kiểu bán hàng thời Facebook Thứ Hai, 09/12/2019, 18:38
- 5 mẹo rửa mặt giúp làm sạch đến từng lỗ chân lông, da chỉ có đẹp trở lên Thứ Hai, 09/12/2019, 11:00
- Bữa tối tôi chỉ nấu mỗi cơm với thịt xào khoai tây mà chồng con khen ngon không dứt Thứ Hai, 09/12/2019, 10:31
- Chủ nhà tá hỏa vì tin lời khách nữ Thứ Hai, 09/12/2019, 09:34
- Cách làm gà om ngũ sắc mềm ngon không thể chối từ Thứ Ba, 03/12/2019, 15:20
- Giảm cân nhưng vẫn uống trà sữa, bạn nên tập luyện thế nào? Thứ Ba, 03/12/2019, 14:21
- Bữa tối đầu tuần thanh nhẹ với thực đơn hai món nấu nhanh ăn ngon Thứ Hai, 02/12/2019, 19:00
- Không thể chủ quan trước 4 lỗi skincare khiến da bạn cứ héo hon, xám xịt suốt cả ngày Đông lạnh lẽo Thứ Hai, 02/12/2019, 18:41
- Sắp đến Tết rồi – Học ngay cách làm lạp xưởng ngon bất bại thôi các mẹ ơi! Thứ Hai, 02/12/2019, 11:00
- Mùa đông mà ở miền Bắc thì nhất định phải làm món bánh đúc nóng ăn 1 lần là gây thương nhớ Thứ Hai, 02/12/2019, 10:28
- Mẹ tôi có món canh sườn ngọt thơm, ai ăn thử cũng khen xuýt xoa Thứ Ba, 26/11/2019, 16:20
- 2 món bánh rán gây thương nhớ mỗi khi đông về Thứ Ba, 26/11/2019, 15:17