Giao diện chuẩn

Thịt heo làm theo cách này vừa mềm vừa giòn, ăn mãi không ngán Thứ Tư, 08/09/2021, 14:00

Thịt heo làm theo cách này vừa mềm vừa giòn, ăn mãi không ngán

Độ mềm, ngon của thịt heo cùng với vị ngọt ngọt, chua chua và vị khói của nước sốt, tất cả kết hợp lại với nhau đã trở thành một món ăn hoàn hảo để dùng với cơm

Nguyên liệu:

- 400g thịt thăn lợn hoặc sườn non, cắt thành từng miếng dày khoảng 1,5cm

- 1 quả trứng

- 1 thìa canh bột ngô

- ½ thìa cà phê rượu nấu ăn

- ½ thìa cà phê muối

- 1.5thìa canh nước sốt cà chua

- ½ thìa canh sốt mận

- ½ thìa canh tương ớt

- ¼ thìa cà phê sốt đậu phộng hoặc sốt hoisin (Tương đen)

- 1 thìa canh nước sốt Worcestershire

- 1.5  thìa canh giấm đen

- 1.5 thìa canh đường

- Bột ngũ vị hương (Tùy chọn)

- 2 thìa canh nước

- Dầu ăn

- 1 thìa cà phê hạt mè nướng (Tùy chọn)

Cách chế biến:

Bước 1. Ướp thịt: Dần các miếng thịt lợn bằng búa đến khi mềm, sau đó, cho các miếng thịt vào một cái bát, đập một quả trứng, 1 thìa canh bột ngô, ½ thìa cà phê rượu nấu ăn và ½ thìa cà phê muối vào trộn thật đều, ướp thịt trong 30 phút.

Bước 2. Làm nước sốt: Trong một cái bát, trộn thật đều nước sốt cà chua, sốt mận, tương ớt, nước tương đen, nước sốt Worcestershire, giấm, đường, ngũ vị hương đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3. Chiên thịt lợn: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các lát thịt đã ướp vào chiên ngập dầu trong khoảng 5 phút hoặc đến khi các miếng thịt vàng và giòn. Gắp thịt ra đĩa đã được lót sẵn khăn giấy.

Bước 4. Hoàn thiện: Đổ nước sốt vào chảo và đun sôi, tiếp theo, cho thịt lợn đã chiên vào đảo đều cho đến khi các miếng thịt phủ đẫm nước sốt. Múc ra đĩa và rắc một chút hạt mè nướng lên trên cùng. Cuối cùng thưởng thức ngay món ăn hấp dẫn này với một bát cơm nóng.

Thịt heo làm theo cách này vừa mềm vừa giòn, ăn mãi không ngán - 2

Chúc các bạn thành công!

Theo Hà Hoa (Theo Rasamalaysia) (Dân Việt)

Lượt xem: 1404

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CCIHP
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 7
Lượt truy cập: 34653200

bandar togel terbaik slot online gampang maxwin 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Togel Terbaik Dan Terbesar Min Bett 100 Perak 5Daftar Situs Bandar Togel Terpercaya Situs togel Resmi dan Terpercaya Aplikasi bandartogel terbaik dan terbesar di indonesia 5 Rekomendasi Situs Bandar Togel terbaik Rekomendasi Situs Bandar Togel Terbaik SLOT GACOR : Slot Online Gacor Terbaik SLOT DEMO : Slot Demo Gacor Terlengkap 5 Daftar Situs Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbesar Dan Terbaik Daftar Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Rekomendasi Slot Demo Anti Lag Slot Demo Gacor Situs Bandar Togel Resmi Rekomendasi Slot Demo Anti Lag TOTO ONLINE Akun Slot Demo Gacor Terlengkap 10 Daftar Bandar Togel Terbaik