Giao diện chuẩn

Chuối bọc nếp nướng Chủ Nhật, 17/08/2014, 00:00

Chuối bọc nếp nướng

 Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thật hấp dẫn!

 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 1

 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 2
  Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 3

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món chuối nếp nướng:

8 trái chuối sứ chín

500g gạo nếp

30-50g cơm dừa sấy (hoặc dừa nạo)

500ml nước cốt dừa

3-4 cọng lá dứa (không bắt buộc)

Ít lá chuối.

 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 4
Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 5 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 6

Chuối lột vỏ, cho 1 muỗng café muối vào.
 
  Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 7

Xóc đều cho bớt chát, rửa sạch, để ráo. Nếu thích vị ngọt hơn, ướp chuối với 1 muỗng canh đường, xóc đều.
 
Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 8 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 9

Nếp vo sạch, để ráo. Cho nếp và 500ml nước sôi, thêm ½ muỗng café muối vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho dừa sấy vào, trộn đều. Chia làm 8 phần.
 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 10 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 11

Trải một tấm màng bọc thực phẩm (plastic wrap) ra, cho một phần cơm nếp vào, dùng màng bọc thực phẩm ép nếp dàn mỏng ra.
 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 12 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 13

Đặt quả chuối vào giữa.
 
  Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 14

Túm mép nếp...
 
  Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 15

... và hai đầu nếp lại.
 

  Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 16

Bao kín quả chuối.
 
Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 17 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 18

Quấn lá chuối xung quanh. Làm lần lượt cho hết chuối và nếp.
 
Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 19 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 20

Cho chuối vào lò nướng đến héo lá và chín vàng nếp, hoặc nướng trên bếp than hoa.
 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 21 Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 22

Tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa và thưởng thức. Bạn cũng có thể rắc thêm chút đậu phộng rang chín, giã dập lên trên ăn kèm sẽ rất ngon.

Cách thắng nước cốt dừa: cho nước cốt dừa hòa cùng 1 muỗng canh bột gạo, khuấy tan, cho lá dứa vào, đun trên bếp, khuấy đều cho sệt lại. Có thể thêm 1 muỗng canh đường nếu thích ngọt hơn, vớt bỏ lá dứa.

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 23

Ở nước ta chuối quanh năm đều có, ứng dụng được nhiều món ăn, hôm nay bạn hãy thử thêm một món ăn vặt đơn giản, thơm ngon từ chuối: chuối bọc nếp nướng. Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thích hợp làm món ăn vặt giữa bữa cho cả nhà.

 

Chuối bọc nếp nướng ăn vặt ngon ngày mát trời 24

Với cách dùng màng bọc thực phẩm ép nếp và bọc chuối, công việc trở nên đơn giản hơn và nếp không dính vào tay, rất dễ làm và sạch sẽ. Chúc các bạn có món chuối bọc nếp nướng ngọt ngào, thơm ngon nhé!

 

Theo Afamily

Lượt xem: 4641

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CCIHP
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 4
Lượt truy cập: 34730522

bandar togel terbaik slot online gampang maxwin 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Togel Terbaik Dan Terbesar Min Bett 100 Perak 5Daftar Situs Bandar Togel Terpercaya Situs togel Resmi dan Terpercaya Aplikasi bandartogel terbaik dan terbesar di indonesia 5 Rekomendasi Situs Bandar Togel terbaik Rekomendasi Situs Bandar Togel Terbaik SLOT GACOR : Slot Online Gacor Terbaik SLOT DEMO : Slot Demo Gacor Terlengkap 5 Daftar Situs Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbesar Dan Terbaik Daftar Bo Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik 10 Daftar Bandar Togel Terbaik Rekomendasi Slot Demo Anti Lag Slot Demo Gacor Situs Bandar Togel Resmi Rekomendasi Slot Demo Anti Lag TOTO ONLINE Akun Slot Demo Gacor Terlengkap 10 Daftar Bandar Togel Terbaik