Cách hay để ngâm củ cải, cà rốt chua ngọt thật giòn Thứ Hai, 10/06/2019, 06:06
Món củ cải cà rốt chua ngọt này làm rất nhanh, lại hấp dẫn, giòn rụm, có thể cất tủ lạnh ăn dần.
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt (khoảng 500g),
- 1/2 củ cải trắng hoặc củ su hào (khoảng 250g),
- một miếng gừng thái sợi,
- một trái chanh thái lát,
- 150ml dấm, 220g đường,
- 100 ml nước, một muỗng cà phê muối.
Cách làm:
- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, bào sợi, rửa qua nước lạnh.
- Pha tất cả nước dấm + nước lạnh + đường và muối trong một cái âu. Cho cà rốt + củ cải + gừng và những lát chanh vào trộn đều, để một tiếng cho rau củ mềm trước khi cho tất cả vào hũ đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Lâm Anh Đào (Amthuc365)
Nhận xét(0 Nhận xét)
Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét của bạn.
Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *
Các tin mới hơn
- 8 đồ uống bảo vệ sức khỏe đầu thu Thứ Bẩy, 05/10/2024, 00:00
- Mùa thi: 5 loại thực phẩm giàu kẽm giúp con thông minh hơn Thứ Tư, 22/05/2024, 00:00
- Cách làm bánh crepe hoa quả nhân kem tươi thơm ngon Thứ Năm, 14/03/2024, 13:00
- Cách làm kem cookies & cream thơm ngon tại nhà Thứ Năm, 14/03/2024, 09:00
- Bánh trôi nước đậu đỏ Thứ Năm, 25/01/2024, 14:00
- Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Thứ Năm, 25/01/2024, 12:00
- Bà bầu ăn măng cụt được không? Thứ Năm, 30/11/2023, 13:00
- Kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì? Các lợi ích đáng kinh ngạc của kỷ tử và táo đỏ Thứ Hai, 28/08/2023, 13:00
- 10 món VN sao Hàn "lụy không lối thoát", thơm ngon đến miếng cuối cùng Thứ Hai, 21/08/2023, 14:00
- Top 10 gánh hàng ăn lâu năm ở Hà Nội, vẫn giữ nguyên hương vị xưa Thứ Hai, 21/08/2023, 13:00
Các tin khác
- Ăn nhiều mận nhiều vải, các mẹ nhớ uống món nước này để không bị mọc mụn vì nóng nhé! Thứ Sáu, 07/06/2019, 18:33
- Món ngon từ thịt bò Thứ Tư, 05/06/2019, 06:05
- Cao quy linh - món hot khắp chốn văn phòng hóa ra nấu dễ cực kỳ, các chị em hãy thử ngay nhé! Thứ Hai, 03/06/2019, 10:00
- Tự làm bánh dẻo lạnh Singapore đón trung thu Thứ Hai, 03/06/2019, 06:03
- Kinh nghiệm ăn vải không bị ngộ độc, không bị nóng Thứ Sáu, 31/05/2019, 19:32
- Cánh gà hấp bí đỏ bồi bổ cho sĩ tử mùa thi Thứ Tư, 29/05/2019, 06:01
- 4 cách nấu mì tôm cho bữa sáng ai cũng làm được, ai cũng muốn ăn Thứ Hai, 27/05/2019, 05:59
- Làm món sinh tố này để uống chỉ trong 2 tuần mà da tôi sáng đẹp hẳn lên! Thứ Sáu, 24/05/2019, 19:00
- Cuối tuần rảnh làm ngay pizza trái cây bé nào cũng mê tít Thứ Sáu, 24/05/2019, 09:19
- 5 món trứng chỉ mất năm phút chế biến mà vẫn ngon như nhà hàng Thứ Tư, 22/05/2019, 05:56
- Bữa tối ngày hè chán cơm, chỉ cần một món canh này là vừa ngon vừa đủ chất Thứ Hai, 20/05/2019, 09:29
- Nước bí đao uống mỗi ngày thì da đẹp dáng xinh, các mẹ đừng bỏ qua nhé! Thứ Sáu, 17/05/2019, 19:00