Giao diện tiếp cận

 Lịch tư vấn trực tuyến/facebook:

Sáng 2,4,6 (9h-12h)

Chiều 3,5 (14h0-17h)

Tin mới - nóng

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua Thứ Sáu, 10/05/2019, 09:13

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua

Gợi ý cho bạn thực đơn cơm tối cực ngon mà cách làm và nguyên liệu hoàn toàn đơn giản dễ kiếm.

  1. 1. Canh xương
  2. Để nấu canh xương bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

500g xương cục

1 củ cà rốt

Vài lát gừng mỏng

Hạt tiêu

Ớt khô

3 quả táo đỏ khô

2 cái nấm hương

1 ít rau mùi và hành lá cắt nhỏ

Cách làm:

Xương rửa sạch cho vào ngâm nước muối 30 phút sau đó đem ra rửa lại.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 1.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua
Cho tất cả nguyên liệu trừ cà rốt vào nồi đổ 1,5 bát canh nước vào đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa, thêm 1,5 thìa cafe muối ninh chừng 1 giờ thì thả cà rốt vào ninh kèm. Khi cà rốt chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 2.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 
Múc canh ra tô thêm chút hành lá và rau mùi cắt nhỏ lên trên là xong.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 3.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 
2. Su su xào trứng

Để làm món su su xào trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 quả trứng vịt

1 quả su su

1 ít hẹ

Muối

Dầu ăn

Cách làm

Su su gọt vỏ, thái lát mỏng. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 2cm.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 4.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua
Đập trứng vào bát, thêm chút muối rồi đánh tan. Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa cafe dầu ăn vào chảo cho trứng vào xào chín sơ thì trút ra đĩa. Tiếp theo vẫn dùng chảo vừa chiên cho su su vào xào, khi su su gần chín thì cho phần đầu hẹ vào xào trước, nêm chút muối.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 5.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua
Cuối cùng đổ trứng vào xào chung, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi đổ ra đĩa.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 6.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 
Món su su xào trứng làm đơn giản mà ăn với cơm cực kỳ vừa miệng đấy nhé!

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 7.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 7.
3. Đậu phụ xốt nước tương

Để làm đậu phụ xốt nước tương bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

200g đậu phụ


2 quả trứng

2 thìa súp nước tương

1 thìa súp dầu hào

1 ít bột ngô

1 ít hành lá, gừng, ớt tươi

Cách làm

Đậu phụ cắt miếng mỏng sau đó lăn qua bột ngô.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 8.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 
Đánh tan 2 quả trứng sau đó cho miếng đậu vào lăn đều một lớp trứng. Bật bếp, đặt chảo có sẵn dầu ăn lên đun nóng rồi cho đậu vào chiên vàng.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 9.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 
Khi đậu đã vàng gắp ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó cho gừng thái sợi vào phi thơm tiếp đó cho nước tương, dầu hào vào đun sôi thì xếp đậu vào chảo, lăn đều để đậu bám gia vị. Hòa bột ngô với chút nước cho tan rồi từ từ đổ vào chảo đậu để có phần xốt sánh.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 10.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 
Rim đậu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Xếp đậu ra đĩa thêm hành lá thái nhỏ và ớt lên trên là xong.

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua 

Thực đơn chuẩn vị mùa hè ngon - bổ - rẻ các mẹ nhất định đừng bỏ qua - Ảnh 11.

Nguồn:afamily

Lượt xem: 41

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CIHP
CCIHP
PAHE
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 7
Lượt truy cập: 14398691