Giao diện tiếp cận

 Lịch tư vấn trực tuyến/facebook:

Sáng 4,6 (9h-12h)

Chiều 3,5 (14h-17h)

Tin mới - nóng

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở Thứ Năm, 06/02/2020, 14:31

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở

Ảnh minh họa: Internet

Từng miếng khoai lang ngào đường ngọt ngon, vàng giòn bên ngoài lại mềm thơm bên trong, ăn ngon hết ý!

Nguyên liệu:

2 củ khoai lang

90g đường trắng

30g nước lọc

Cách làm:

Khoai lang gọt vỏ rửa sạch rồi thái khối.

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở - Ảnh 1.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, dầu nóng khoảng 80% thì cho khoai vào chiên ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi khoai chín hoàn toàn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở - Ảnh 2.

Cho đường vào chảo, thêm nước lọc và khuấy đều, đun cho đường tan (tỷ lệ đường : nước là 3:1) hoàn toàn.

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở - Ảnh 3.

Khi đường hơi keo lại thì đổ khoai lang vào, đảo đều nhanh tay ở lửa nhỏ.

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở - Ảnh 4.

Đảo đều cho đến khi đường kết tinh và bám đều vào miếng khoai thì tắt bếp (quá trình ngào đường này giống như bạn sên các loại mứt).

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở - Ảnh 5.
 

Thành phẩm:

Buổi chiều se lạnh mà được thưởng thức những miếng khoai lang ngào đường vừa nóng hổi lại ngọt ngon thì chắc hẳn sẽ ấm bụng lắm, món khoai sẽ giúp bổ sung năng lượng bị mất trong cơ thể trong những ngày trời rét.

Món ăn vặt mới toanh từ khoai lang, ai ăn thử cũng khen ngon nức nở - Ảnh 6.

 

Chúc bạn ngon miệng!

Theo: nhipsongviet

Lượt xem: 180

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CIHP
CCIHP
PAHE
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 10
Lượt truy cập: 17743926