Giao diện tiếp cận

 Lịch tư vấn trực tuyến/facebook:

Sáng 2,4,6 (9h-12h)

Chiều 3 (14h-17h)

Tin mới - nóng

Cơm tối 75K giản dị mà ngon cho cả nhà Chủ Nhật, 30/03/2014, 00:00

Cơm tối 75K giản dị mà ngon cho cả nhà

 


Thực đơn tối nay bao gồm 3 món với những nguyên liệu giản dị như đậu phụ, hoa lơ, rau cải, thịt heo... cộng với sự kết hợp sáng tạo các loại gia vị làm cho bữa cơm của cả nhà trở nên rất hấp dẫn.

1. Đậu kho coca


Chế biến:

- Thái đậu thành từng miếng vuông vừa ăn. Nếu thích ăn đậu xốp, bạn cho đậu vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 nhé!

- Ướp đậu với một chút hạt tiêu.

- Thái nhỏ hành lá, ớt tươi và gừng.

- Rán đậu vàng đều các mặt rồi chắt hết dầu ăn ra khỏi chảo.

- Đổ Coca-cola và nêm xì dầu cho vừa ăn. Đun ở lửa vừa cho đến khi Coca cạn một nửa thì cho hành lá, gừng, ớt vào và đun thêm khoảng 5 nữa.


2. Hoa lơ xào 



Chế biến:

- Rửa sạch hoa lơ rồi luộc qua với một chút xíu muối.

- Phi thơm tỏi rồi cho thịt ba chỉ thái miếng mỏng vào xào đến khi chín tới thì cho nốt hoa lơ vào xào cùng. Với món ăn này, các bạn có thể nêm nếm gia vị, dầu hào hoặc xì dầu đều được.

- Khi mọi thứ đã chín, bạn cho hành lá thái khúc vào đảo cùng khoảng 30s rồi tắt bếp.


3. Canh rau cải thịt viên



Chế biến:

- Ngâm rửa sạch rau cải trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó cắt rau thành từng khúc 5-7cm.

- Trộn thịt xay với hành tím, gia vị. Viên lại thành từng viên. 

- Đun sôi nước với một chút gia vị và vài lát gừng. Sau đó, thả thịt vào đun cho đến khi thịt chín.

- Thả rau cải vào. Đun một lúc để rau vừa chín thì tắt bếp.

Giúp bạn đi chợ (Cho 3 đến 4 người ăn). Tổng số tiền 75.000đ

Thịt:

- 200g thịt lợn ba chỉ: 18.000đ

- 200g thịt lợn nạc vai: 18.000đ

Rau:

- 500g hoa lơ trắng: 12.000đ

- 300g rau cải: 7.000đ

- 4 bìa đậu phụ: 8.000đ

Gia vị:

- Hành lá, hành khô, tỏi khô, ớt: 5.000đ

- Hạt tiêu, gừng, xì dầu...: 2.000đ

- 1/3 lon coca: 5.000đ

 

Theo Yeutretho
Lượt xem: 3201

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CIHP
CCIHP
PAHE
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 11
Lượt truy cập: 15646183