Giao diện tiếp cận

 Lịch tư vấn trực tuyến/facebook:

Sáng 4,6 (9h-12h)

Chiều 3,5 (14h-17h)

Tin mới - nóng

Bà tôi có món bánh nếp dẻo thơm, lần nào tôi về cũng đòi bà làm cho mang lên thành phố vì quá ngon Thứ Hai, 20/01/2020, 18:20

Bà tôi có món bánh nếp dẻo thơm, lần nào tôi về cũng đòi bà làm cho mang lên thành phố vì quá ngon

Ảnh minh họa: Internet

Thử ngay món bánh nếp này, đảm bảo bạn sẽ thích nó lắm đấy!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

110g bột gạo nếp

90g nước sôi (nóng từ 90-100 độ C)

15g đường trắng

Một ít lạc, vừng đen và trắng.

Cách làm:

Trộn đều bột gạo nếp với đường, đổ thêm nước sôi vào trộn đều rồi nhào thành khối bột dẻo mịn không dính tay. Đặt khối bột lên giấy nướng, đặt một tờ giấy nướng khác lên trên sau đó cán mỏng khối bột thành tấm hình chữ nhật.

Bánh nếp dẻo ngon cho bữa trưa văn phòng lạ miệng - Ảnh 1.

Đặt cả tấm bột vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 10 phút ở lửa lớn. Trong lúc hấp bánh thì rang chín lạc, xoa bỏ vỏ. Vừng đen và trắng rang chín.

Bánh nếp dẻo ngon cho bữa trưa văn phòng lạ miệng - Ảnh 2.

Giã nát vừng, lạc. Bánh hấp chín thì lấy ra đặt trên thớt, rắc đều lạc vừng đã giã nhỏ lên trên.

Bánh nếp dẻo ngon cho bữa trưa văn phòng lạ miệng - Ảnh 3.

Cuộn bánh lại rồi cắt khúc ngắn. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên vàng giòn hai mặt là được.

 
Bánh nếp dẻo ngon cho bữa trưa văn phòng lạ miệng - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Bánh nếp làm theo công thức trên có lớp bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo quyện với vị thơm bùi của lạc và vừng nên rất ngon đấy!

Bánh nếp dẻo ngon cho bữa trưa văn phòng lạ miệng - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo: Nhipsongviet

 
 
Lượt xem: 153

Nhận xét(0 Nhận xét)

Chưa có nhận xét nào

Chúng tôi mong muốn nhận được nhận xét  của bạn.

Bạn vui lòng nhập đầy đủ các trường có dấu *




Các tin mới hơn


Các tin khác


Đăng ký nhận bản tin

Nhận qua email bản tin thông báo về ấn phẩm, chương trình và sự kiện của Tâm sự 360.

Đối tác

IPPF
Logo-Rockefeller
Save-Child
CORDAID

Liên kết website

CIHP
CCIHP
PAHE
Lao động xa nhà

Đóng góp - Tài trợ

Thanh niên Việt Nam cần sự chung tay của bạn để có một cuộc sống lành mạnh, an toàn, thỏa mãn và tương lai bền vững.



Thống kê truy cập

Số người đang online: 12
Lượt truy cập: 17743566